尚美数智自主研发 (尚美数智集团)

在刚刚公布的《中国饭店管理公司(集团)2022年度发展报告》及2022年中国饭店集团60强名单中,青岛尚美数智科技集团有限公司位列第六。在这个位置上,尚美数智已稳定多年,但集团的野心,显然并不仅限于此。

今年3月,尚美数智科技集团全球总部在青岛尚美数智产业园正式启用,将围绕智慧化运营,基于物联网技术和AI人工智能硬件,积极打造行业领先的智慧酒店,聚力率先实现智慧空间经营模式的革新。

很显然,尚美试图凭借数智化,实现新的突围。

从尚客优到尚美数智

作为以“小镇酒店”之名,在国内酒店业激烈鏖战中杀出重围的尚美,经历了2次改名,每次改名,都意味着集团步调的调整与重心的转移。正如尚美数智科技集团董事长兼CEO马英尧所说,“从尚客优到尚美生活,再到如今的尚美数智,12 年时间里,尚美数智经历了两次改名。三个名字,代表着集团三个不同的发展时期,从最初强调产品的性价比到如今提供全景式、全矩阵服务,我们在不断尝试,不断探索。”

谈当下,我们就需要看过去。

2010年,认为国内经济型酒店仍大有可为的马英尧,创办了尚客优集团,相比起背后资本雄厚的锦江、华住们,彼时初出茅庐的尚客优,称得上无名无姓。与此同时,当时的酒店市场中,如家、7天、汉庭等经济型品牌,正在城市中“厮杀”得暗无天日。

似是为了避开交战的锋芒,马英尧提出了“三、四线城市,60间客房,最美设计”的独特品牌定位。不过,他也曾在一次媒体采访中也坦言,选择下沉市场是一个被迫的选择,毕竟,与一二线城市相比,下沉市场非常分散、用户密度低,所以企业会走得很慢,别人也看不到。“在过去漫长的数年间,没有人关注我们,也没人知道我们是谁。”

但也恰恰是这一“被迫的选择”,给予了当时还是“尚客优集团”的尚美,一段极为漫长的稳步发展时光,得以凭借尚客优系列等经济型酒店,在下沉市场扩张十余年,将三四五线中小城市收入囊中,也得以让如今的尚美数智旗下拥有6000家酒店,成为下沉市场第一的酒店集团。

2016年8月,尚客优集团宣布升级更名为尚美生活集团,同时发布了LIPPO公社、珠穆朗玛探索公园两个新品牌,旨在切入白领公寓与亲子户外探索公园。

在当时尚美的内部信中,马英尧指出,这是公司发展史上的里程碑事件,代表着公司将迈入一个全新的发展时期,公司的业务范围将全面升级。

这意味着,尚美生活集团正式启动了多元化战略,旗下业务也超出了酒店或者住宿的业务范围,将在整个生活服务类别为用户提供服务。

在尚美在下沉市场不断扩张发展的同时,“内外夹击”的困境也开始显现。

一边是尚美自身低线低配的扩张打法增量乏力,扩张不易,尚美已到了向一二线城市以及重点打造中端及高端酒店品类的时候,但尚美自然也不会放弃三四线城市这一哺育其成长的巨大市场。

但就在尚美向一二线城市进军之时,各大酒店集团也组团向下沉市场渗透,直冲尚美业务腹地。既要“攻”,又要“守”,尚美生活显然试图在想办法,跳出传统发展路径的桎梏。

又一个六年后,尚美再度改名,从尚美生活集团,改名为尚美数智科技集团,向行业智能化平台转型,并与涂鸦智能、美团、腾讯云达成战略合作。

早在几年前,马英尧就在《增长密码,还是资本密码?》一文中提到,“资本是很挑食的,它要看到增长,而且是超常规的快速增长;它需要看到未来,最好是不可想象的未来。”

深谙其中之道的马英尧,似乎正在用酒店数智化,为资本们创造一个“不可想象的未来”。

“小镇之王”拼命做数智

有业内人士分析,随着酒店集团旗下品牌和门店的逐渐增长,数智化的运用可以提高效率,同时也可以提升客人的入住体验。酒店的数智化,已成为一种不可忽视的大趋势,也将成为酒店集团必争的核心竞争力之一。

如果说“小镇之王”是尚美过去的重要标签,那么如今,“数智化”则成为尚美要攻下的另一城,而在这条数智化道路上,尚美显然走得越来越远。

且不论在改名前与腾讯云、小米、涂鸦等科技公司的合作,在更名后,尚美的数智化动作更为频频。

改名后3个月,尚美发布了首个智慧酒店样板间,这一样板间由尚美数智旗下中端茶文化品牌——尚客优品打造,这也是利用物联网技术推出的全新智慧酒店样本。对于集团来说,这无疑是尚美面向行业的一次数智化成果展示,也标志着其智能化升级战略的落地。

今年3月,除了前文提到的尚美数智科技集团全球总部在青岛尚美数智产业园正式启用之外,尚美还成为百度文心一言首批生态合作伙伴,将作为国内全面体验并通过百度营销接入文心一言的首家酒店集团,打造“AI+酒店”心里美智慧空间经营系统。

此外,尚美数智科技集团自主研发的三款智能产品:智能门锁、智能中控屏及AI经营管家,也已经完成上线。

可以说,尚美对于酒店数智化,寄予了极强的厚望。去年,马英尧在自己的公众号发布了一则名为《夏至已至,青山犹在》的文章,描绘了尚美酒店数智化的美好未来场景——“未来当你走尚美的酒店,迎接你的将会是智能机器人,带你1秒完成入住;走进客房,所有设施都能通过智能设备一键控制;甚至去餐厅吃饭也不需要报房号,只要轻松刷脸就可以用餐......由此为消费者们构建一个全感知、全链接、全场景、全智能的数字世界。”

不过,在被不断呈现的酒店数智化的阳面背后,暗面也很难被忽略。正如同古人“拼死吃河豚”,在河豚的极致美味之下,有着不可忽视的剧毒,如今的酒店做数智化,何尝不像另一种“吃河豚”,数智化前景当然曼妙,但要真正享受这份曼妙,仍需小心操作。

酒店的数智危机与畅想

尚美数智并不是唯一将数智化纳入战略的酒店集团,锦江、华住等早早已在酒店数智化中有所尝试,去年7月,东呈集团也在招股书中指出,在本次发行募集资金扣除发行费用后,将投资3.49亿元用于酒店管理数字化升级建设项目。

酒店为何需要数智化?究其根本,原因其实很简单。

一是在品牌竞争激烈的当下,酒店亟需摆脱同质化困境。当前无论是经济型酒店还是中端酒店,都有着颇为相似的产品与设计,最终呈现千篇一律的空间,这难免会让消费者感到麻木。通过数智化的打造,或许能够为酒店带来耳目一新的体验与视觉感受,进而带来更多愿意尝鲜的消费者。

二是降本增效的永恒命题。对于酒店来说,一切战略的出发点,最终必然会有一只脚,落在降本增效上,而酒店数智化在诞生之初,便是为“降本增效”而生。通过数智化,我们也看到已有不少酒店从中受益,比如东呈凭借智能化入住体验的打造,将旗下大部分门店的人房比从0.21-0.23降低至0.15-0.17,华住通过客房移动化的智能运营,大大提升保洁人员的工作效率等等。

但不可否认,数智化自带的可能危机,也考验着酒店管理者的远见。

一是警惕有形无魂。在酒店数智化的早期,机器人、语音助手等讨巧的智能硬件广受欢迎,也借着新鲜感,吸引到了大批酒店人以及消费者的关注。但很快,具备前瞻性的酒店管理者就意识到了,酒店数智化并不是智能设备越多越好,越新越好,而是酒店中的每个人,都要在数智化时代,培养起数智化的意识——这才算得上是酒店数智化的“魂”。

能被人们所看到的“数智化”,智能算作智能终端,并不具备时代的共生性,也谈不上被酒店应用得很好,只有具备数智化思想的酒店人员,才能将数智化产品的潜力最大化发挥出来。

二是警惕有近无远。在《夏至已至,青山犹在》一文的结尾,马英尧提到,好的东西都需要花时间打磨,这些经历都不会被浪费,它将伴随时间被一一证实。

酒店数智化,正是这样一个“风物长宜放眼量”的事物,而不是用了就能获得当下收益的“灵丹妙药”。若将酒店数智化视作一次性投资,忽视其与现实情况的连接点而跟风套用,反而是花了大价钱图个新鲜,使用不了多长时间就会被淘汰,白白增加了成本。

头部酒店集团将数智化作为一个长远战略的意义,正在于此——在不断增加的酒店空间中,以时间换取果实,最终抵达酒店数智化的“根本”。

过去的十二年,我们见证了尚美从“无名之辈”成长为“小镇之王”,或许我们可以期待下一个轮回,以尚美为代表的国内头部酒店集团们,将如何在酒店数智化领域,再次寻得“第二增长曲线”。