今天介绍的这家面庄个人觉得是目前南坪糊辣壳小面的头魁，之前的老店在六公里轻轨站旁，现已搬迁至六公里南滨6号小区门前下坡处，直接百度搜索“杨八面庄总店”，选择带有“南滨西路6号”字样的搜索结果即可
重庆市南岸区南滨西路6号附8号
六公里过了轻轨站，往前开200米左右，一个公交车站右转，往保利观塘小区（万科金域学府）方向，下坡路边即可。
门店
厨房
小面五十强金字招牌，以前都是老板（50几岁）下厨，现在分店也开了几家，由儿子守店。
内堂
红衣男子即为小老板。
内堂2
点了经典的二两小面加蛋，6元+2元。
二两小面加蛋
浓郁的糊辣壳味，有点呛人，焦黑的辣椒皮配上芝麻粒，重油之下芝麻香与糊香味相得益彰，吃皮，蒜水、姜水味道不算太浓，面条算一般劲道，比较遗憾，莴笋叶很清香，还略带一点点回甘味（估计是少用叶尾的原因）
糊辣壳小面
煎蛋算一般吧，有点过老，在重庆很少能吃到“溏心蛋”
分量算一般，大概三四分钟就吃完了，不错，整体对我味，喜欢糊辣壳的好吃狗们可以去试一下，总体而言可以打8分到8.5分，不愧是小面五十强，我个人觉得比四公里的呼二两好得不止一个档次。
吃干抹净