
在广西,螺蛳粉是街头巷尾常见的小吃之一。早中晚一日四餐(包括宵夜)都可以来一碗。 吃螺蛳粉呢,是会上瘾的。隔一段时间不吃就会出现心慌、焦虑等症状。 一直觉得袋装螺蛳是本世纪饮食界最伟大的发明之一。它的出现拯救了无数午夜思乡的灵魂、全宇宙好奇的舌头和各路馋又宅的吃货。

那么,网上火爆的16家袋装螺蛳粉,到底哪款最销魂?

爱薇儿
虽然说这家螺蛳粉的名字很洋气,但是口感上真的很柳州。汤味十分鲜,重点是他家的粉是不需要泡的直接可以煮的哦,加上大粒的螺肉,真的非常好吃。还有哦,爱薇儿的螺蛳粉辣度相当平衡,很适合喜欢微辣的人吃哦。吃粉的时候像小编这样放些青菜,会更营养哦。

好欢螺
好欢螺 配料很多粉量也很足,萝卜干豆角酸酸笋腐竹花生一应俱全,酸笋味道正,花生也很脆,汤包里还有螺肉!粉用开水泡了十来分钟,再放到滚水里面煮,不需要煮很久,夹出来软硬度正好。大大一包的辣椒油,建议别一次放完,除非你很能吃辣。

三个友仔
汤头味道过关(但吃完一下午都很口渴),辣油很香。配料口感都太一般,无亮点。

哈伟
哈伟香辣螺蛳粉,粉是干粉,泡后再煮,很有弹性不容易煮烂。汤头鲜甜有螺蛳味,辣椒油倒半包就已经很辣了。

欢螺颂
没错!!!这是配有青菜的袋装螺蛳粉,而脱水青菜经过泡煮后竟然还保留了原汁原味,大大的惊喜。汤鲜味美,各种配料都很足,辣椒油只放半包也够欢辣了,再把青椒醋包搁少许,有一种坐在螺蛳粉摊吃现煮的感觉。

粉状元
目前遇到唯一一款使用黑米粉的螺蛳粉。据说黑米粉口感会比白米粉爽滑,更适合喜欢面食的北方人口味(really?),然而吃起来并没有特别之处,倒是看起来有点怪怪的。汤头有点酸,不知道是本来就这样还是因为酸笋偏酸的缘故。腐竹碎小,是10款中唯一一个有脱水青菜的。螺蛳粉加榨菜是新潮流吗?我还是偏向于酸豆角啊。纸盒包装,送礼的话倒是挺合适的。

金味帅
金味帅螺蛳粉虽然包装看起来有些平淡无奇,不过一旦煮出锅便粉香四溢,粉条味道爽滑,口感很好,粉汤香甜鲜美,调料也是做得比较有特色。辣味一般,特别适合不太能吃辣的你。

大小爱吃
喜欢酸笋的胖友一定要试试这家!特别正宗!酸豆角味道也好,量很多,腐竹超大片。粉汤有点点中药味,粉是我喜欢的那种偏粗的,口感好像新鲜米粉。价格却是10袋中最低的,回购过蛮多次。

螺蛳粉先生
像是在店里会吃到的味道,但不是柳州街头巷尾那种不起眼的老店,而是新开的整洁的“新派螺蛳粉店”,有一种清爽的感觉。米粉粉香味很重,配料包很丰富,酸豆角脆度、酸度都适中,还有好大一包酸辣椒!唯一bug是腐竹,味道一言难尽,这货真的不是腐竹啊!

螺霸王
酸笋、花生、木耳酸豆角、腐竹配上米粉,一碗相当正宗的螺蛳粉居然能出自自家厨房,矮哟还配送了两颗鹌鹑蛋,简直不能更棒了!吃完粉再喝下两口汤,味道很正,是的,这就是柳州螺蛳粉真正的味道。

柳食尚
柳食尚螺狮粉煮了很劲道,口感很好!几个配菜都不错,腐竹酸笋都吃得出很嫩很有口感。辣椒味很香,柳州人会很喜欢~~

柳州迎宾馆
虽然他家在所有的袋装螺蛳粉中,粉是属于比较粗的一类,但是一点都不影响口感,入口软滑,标准柳州米粉味,粉地道得不得了。酸笋,脆甜。豆角,酸脆。螺肉,鲜脆。花生,香脆……所有的配料给人的感觉就是脆。建议大家放料包的时候,要按个人口味慢慢加。

家柳
这是一个非常老牌的螺蛳粉品牌,属于说不出哪里太好也说不出哪里不好的稳定型选手,属于保险的经济适用粉。卤水和米粉都过得去,辣度在这10款当中算比较低的。配料方面萝卜干是10款当中最大的,味道很好,花生也最大颗,可惜酸笋稍微有点老。

西环肥仔
西环肥仔的粉煮一下就好入味噢,特别软嫩Q滑,辣咸适宜。配菜里最赞的是花生米,又脆又饱满耶。

柳全
据说是柳州首家拥有QS认证的螺蛳粉。卤水螺丝味很浓,粉算劲道,辣味适中,腐竹大片,酸笋味道不错,没有萝卜干、豆角用榨菜代替有点敷衍。总体味道可以但没有特别难忘的点。

螺妞妞
螺妞妞螺蛳粉的不同点在于,它是不用煮的螺蛳粉哦,直接开水冲泡七八分钟,放下各种配料即可食用,相当方便快捷有木有!再一试口感,米粉Q弹劲道,酸爽够味,居家旅行必备好伴侣!
