年关将至，不知道大家今年准备买些什么年货？你家又有什么过年必买的产品呢？
每年过年，笔者家里一定会买些坚果、饼干。碰上有亲戚来家里拜年还会带上小孩，所以还得再买些糖果和其他小零食。这个时候可能很多人都会像我一样选择 将解决消费者这些需求集为一体的食品品牌——旺旺。
他家最出名的一个系列，莫过于每到春节前都会推出的“零食大礼包”。里面除了有仙贝、小小酥、雪饼等等他家的拳头产品，还有像米果、果冻等深受小朋友们欢迎的零食品类。
零食巨头的崛起
30年前，台湾宜兰食品工业股份有限公司正式在大陆市场投资旺旺公司；4年后，旺旺的第一家工厂在湖南设立；1996年，旺旺正式在新加坡上市。
随后数年，旺旺的业务开始向国际范围内辐射。除了 中国大陆、中国台湾、中国香港， 还有 新加坡 以及 日本 。2006年之后，旺旺在中国地区的工厂已经开设到了110多家，打造了200多条生产线，业务更是覆盖到了 六大洲的40多个国家和地区。
当时，旺旺还在 以生产农产品罐头食品并以出口外销为主要业务。
旺旺自三十年前开始投资大陆市场开始，只用了短短几年中就通过全体员工的营销策略让各类产品逐渐打响了品牌知名度。
其中“ 旺旺雪饼 ”就是使得旺旺受到全民喜爱的重要产品。在当时只要走到室外，无论是汽车上、墙壁上或是家门上，随处可见“旺仔”的憨态可掬的形象。
如今， 大陆市场的销售额已经占到了集团总销售额的90%以上。 而大陆市场的成功，也让旺旺坐稳了零食巨头的宝座。
让旺旺成为零食巨头的除了产品本身，同样还离不开它家魔性的广告的功劳。
“再看就把你喝掉”“O泡果奶”“李子明同学”“宝贝吃冰啦”这一系列的产品广告，你相不相信随便找个90后对他说上半句，他就能接着说出下半句？在当时的电视屏幕上循环*放播**这些广告，身边的同学们聊天时也念叨着这些广告，可见旺旺的广告影响力之深！
从巅峰到衰落
这个中国的零食巨头有三个品类在市场上最受欢迎——那就是米果、乳品、休闲食品。像我们常吃的旺旺仙贝、常喝的旺仔牛奶，就是旺旺最热卖的产品。
2019年，旺旺的休闲食品收入达到46亿元，占比将近23%；米果收入56亿元，占比27.8%；乳品收入98亿元，营收几乎占了收入的一半。
不仅做食品，旺旺还有酒店、亿元、媒体等业务，还曾经是著名综艺《康熙来了》的出品方。
其实旺旺本身的业务能力还是很强的，从上面三个品类来看毛利率都超过了45%，得益于此， 公司整体的毛利率也保持在40%以上，净利润达到18%。
并且和同类品牌来看，例如康师傅的毛利率32%，净利率6%；统一的毛利率36%，净利率6%；旺旺的毛利率48%，净利率18%是遥遥领先的。
就在我们以为这头“现金奶牛”会一路奔腾时，他们却已经开始走下坡路。那个毛利率48%，净利率18%的时代，没想到已是巅峰。
2014年，旺旺公司市值1500亿。2014年~2016年，旺旺就曾连续三年出现营收负增长，总营收从2013年的236亿元跌到2016年的197亿元。在净利润方面， 旺旺的净利在2013年达到42亿元后，就长期稳定在35~40亿元，再难有所突破。
今年6月29日，中国旺旺港股暴跌11.07%，报收6.91港元/股，总市值822亿港元，并于盘中一度跌至6.3港元/股，创下近期新低，半日损失102亿港元市值。
零食巨头为何也卖不动了
旺旺一跌再跌，背后的原因除了与 旺旺本身产品老化、新产品布局受挫外，还与三只松鼠、百草味、良品铺子等“网红”企业的崛起有关。
另外就是 营销方向的错误。 旺旺近年来虽然在产品上屡有创新，职业罐、盲盒罐，还有就是前几年还请回了早年的“李子明”同学再次代言，来了一波回忆杀。但旺旺却产生了一个误区：他们的受众很多都是小朋友。这些成年人的概念并未能吸引到他们。
另外就是 电子产品、网络的发展， 目标群体——儿童看电视的时间变少，接触广告的几率也在减少。还不如早年的电视*脑洗**广告效果好。
还有一个原因就是： 整体营收虽然下滑，但产品净利润收入还是平稳 的，旺旺不可能*翻推**这些拳头产品去做大刀阔斧的改革。
最后就是 消费升级 ，人们更追求健康、优良的口味，旺仔牛奶，人们嫌他是勾兑的；康师傅冰红茶，人们嫌他添加剂多；统一方便面，人们又说油炸的都是垃圾食品......快消品逐渐被消费者抛弃。虽然整体业绩来看收入规模依然庞大，但旺旺的跌幅也是不容小觑的。
但从今年来看，旺旺的业绩又呈上升趋势， 2022上半财年营收108.33亿元 。不知未来，这个曾经的零食巨头品牌是否有翻身之日，再创巅峰？就让我们拭目以待咯！
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