印象里最喜欢吃的盖浇饭就是酱香猪肉盖浇饭。辣乎乎，酱汁十足的猪肉拌在饭里别提多下饭了。尤其是自己在家做的超大一份，吃起来更过瘾。跟我一样喜欢吃拌饭的朋友，这道菜可别错过了~
大蒜拍碎剁泥放入空碗，加一勺辣椒面，一勺韩辣酱，两勺料酒，一勺白糖 ，一勺蜂蜜，三 抖 胡椒粉搅拌均匀调成酱料！
大葱白去芯切丝儿，猪肉切成片加三勺酱料搅拌均匀。白菜切小块儿，加一小勺盐两勺酱料搅拌均匀。
起锅开火再加入薄一点油，均匀铺满，油热后转小火下入猪肉。大火翻炒到完全变色后，下入白菜保持大火翻炒，炒到白菜一变软马上关火出锅！
只要酱料调 的 好，炒菜时间 就变少 ！把白菜洒在米饭之上。
芝麻一撒，葱丝一搁，红油油，辣滋滋，看着我就很想吃！绵辣当头，酸甜回流~
一口下去！爽！
寒冷的季节里最能治愈的恐怕就是美食了，所以无论再忙也别忘了按时吃饭~
