1、柳州确实有很多吃的,顺便可以到柳州的精神支柱(轻轨墓碑)打卡。
2、解释一下鸡仔饼的由来:广州名饼鸡仔饼,原名“小凤饼”,出现于清咸丰年间(大约1855年)。
故事1:广州西关富豪伍紫垣有一名叫小凤的顺德女工所创制;
故事2:广州海珠区成珠茶楼(现在只剩下个饼铺)某师傅的潮州老婆名小凤,沿用了腐乳饼的制法做出了小凤饼。
3、鉴于鸡仔饼的原材料跟腐乳饼大差不差,而且比起现在外头卖的形状求其鸡仔饼来说,腐乳饼确实更像小鸡的造型,所以个人倾向于后一种传说更可能是真的。
4、柳州不是旅游城市,没有什么消费陷阱,物价相对其他经济发达省份还是比较低的。来柳州不要只吃螺蛳粉,早餐要去吃一下柳州传统烫粉,这才是真正柳州本地最传统的米粉,螺蛳粉历史与之相比实在太短,连塘路北一巷李记米粉,连塘路红光桥头牛腩粉,红光小区红光芳姐米粉,红阳路美玲米粉,屏山小区阿强米粉,锌品厂菜市时香米粉,封记猪脚粉,这些是我常去吃的,各城区还有很多老牌传统粉店,每家都有自己的独特口味,值得一试。
5、青云菜市,首尾两头都有。 这是柳州家常食品,很多家庭都会做,很多店都有的,各种食材各种口味,糯米,芋头,肉是基础馅料。谷埠街有一个摊位的是糯米芋头马蹄猪肉馅,而且是现蒸的。
6、柳州特色还有路上跑的五菱。很多很小的五菱电车,各种颜色。他们本地人管这叫剁椒鱼头。叫小E或mini的,以前最早的就是宝骏E100,后来E200,E300,再后来五菱宏光mini,这种小车基本在柳州的普及率太高了,自没有身边的朋友都肯定会有,除了两轮电动车就是它了。
7、柳州老人的状态都好好,可能是山好水好空气好吃食好,我感觉状态不如老奶奶。有个真实的笑话,某些老工厂附近公交车线路的司机常常更换,没耐心的司机不愿开。比如4路,365天基本都是70岁+的退休老人免费乘坐去大龙潭公园早上锻炼娱乐,酒店喝早茶,回家又是这个方式。老人家上下车动作慢,影响效率。以前的105路,也就是现在的520路,小公交车,到青云菜市的,基本上是城中区老年人买菜专线,上班一看平均年龄起码60+ 司机都是通过后视镜看人都坐好或者站稳了才起步,经常有五十几岁的大妈给70岁的啊奶让座的场景。柳州虽然是工业城市,但好像水质排全国城市第一好像?那个芋头糕我超喜欢吃,淋上番茄汁,以前就是单纯的西红柿煮的汁,花生碎 酸豆角这些伴起来超好吃,以前,因为吃得太快了,声音很大,旁边的人奇怪的眼神看着我。有机会可以尝尝柳州的卷粉,海鲜酱+酸梅酱+超多花生碎。糯米饭要去吃最传统的白色的糯米饭,在路边推个小车的那种好吃!可以加很多小料,很香的。特别是那个卖鸡仔饼的,就说有缘,让你尝,没有一味的让买一点。
8、企业多,柳州也是移民城市来的,工厂,铁路很多都是外省来的,但是都变柳普了。柳州不禁钓,本钓鱼佬推荐去河边钓鱼,顺便看看那些老头摆的鱼竿阵。柳州出名一些水果 融安金桔吧。靖西有鹅泉,通灵大峡谷,三叠岭瀑布,古龙山峡谷!可以去越南下龙湾看看!
9、可能我喜欢螺蛳粉,所以我觉得是,出了柳州的螺狮粉都没那么好吃了,主要是不够味,因为广西其他城市其实没那么能吃辣,其他的小吃在广西别的城市都大同小异吧。
10、柳州粉店基本都不差的,主要看看那家排队的人多,跟着排就是,一般不会踩坑。
柳州不是旅游城市,没有什么消费陷阱,物价相对其他经济发达省份还是比较低的。我看了蛮多来柳州旅游的视频,只有一个建议,来柳州不要只吃螺蛳粉,早餐要去吃一下柳州传统烫粉,这才是真正柳州本地最传统的米粉,螺蛳粉历史与之相比实在太短,连塘路北一巷李记米粉,连塘路红光桥头牛腩粉,红光小区红光芳姐米粉,红阳路美玲米粉,屏山小区阿强米粉,锌品厂菜市时香米粉,封记猪脚粉,这些是我常去吃的,各城区还有很多老牌传统粉店,每家都有自己的独特口味,值得一试。



















