北京云杉世界信息技术有限公司公共事务总监王昊在项目路演环节做出了精彩分享。美菜作为生鲜独角兽企业,成立于2014年,通过自主研发移动电商平台自建采购,仓储,物流,配送为一体化的数字化农业农产品供应链体系,专注为全国中小餐饮餐厅提供全品类一站式的新鲜食材采购配送服务。美菜一直不忘初心,希望通过科技创新和专业服务改变中国农业,为八亿农民谋幸福。美菜拥有六大核心优势,

北京云杉世界信息技术有限公司公共事务总监王昊
其中我们的两端一链一平台模式,以美菜APP为主导,线上下单,线下配送,直接连线产地直接打包到城市仓储中心,存储,分拣,一端链接田间地头,一端链接中小餐厅,创新打造全新农产品供应链模式,有效整合农产品各级批发市场流通环节,降低中小餐厅采购成本和人员成本。以供应链贯穿农业产业行业,通过全程精细化食品安全管控,严格保障了产品的质量,通过强大的资源体系和数据沉淀,打造高效运转,形成农产品流通体系,为商户提供优质廉价的农产品服务。
我们在九年里持续不断的成长,包括在疫情期间,我们展示出对广大人民群众强大的保供能力。因为美菜有着新鲜的食材,保障性的价格,配送的时效性,以及平台上面有12万SKU以供客户做选择。商户的这些卓越的体验来源于我们有着强大的采购供应链合作伙伴、源头合伙人、品牌商,以及我们日益完善的自有品牌。美菜平台引入数千家优质生鲜合作伙伴,将传统农贸生意搬到线上,直接链接千万餐饮商户,打造平台商品生态。
美菜在全国寻找源头合伙人,与农户、基地和产地加工商建立长期合作关系,降低采购成本,提高产品质量,保证整条供应链的稳定通畅,全方位整合供应商资源;与众多知名品牌达成深度战略合作,强强联合,实现互惠共赢。而且美菜建立了自有品牌的开发流程,并针对每一个品类制定详细的开发计划,实现自有品牌开发精细化和专业化。
目前,美菜已在各品类建设了全面的品牌产品矩阵,包括春粟、美哥哥、捞鲜生、稻田里、雪靓、萃选等。
经过九年发展,目前业务范围覆盖全国两百多个城市,全国建立了60多座城市的仓配中心,日服务车辆近万辆,累计服务约三百万家中小餐厅,形成强大的供应链基础设施和服务能力。通过开放平台输入更多产业合作伙伴,可以实现供应商到卖家,匹配产品实时定价。
美菜还具备成熟的大数据能力,以自主开发供应链的管理系统,依托自身的大数据冗余沉淀进行数字化分析和挖掘,为美菜源头供应商和基地农户提供着大数据指导,并且实现了农产品价格的提前预测,更好的帮助了农户与市场的接轨。我们建立了智慧的产品采购系统,通过预测分析,洞察,赋能上游的供应链与种植采购计划,系统智能排线,大大提高我们的仓储留存周转率。
美菜的客户系统也做到了实时价格,结合个性化产品为客户做出推荐,让他们更容易做选择。我们一直深耕生鲜食材上游,帮助农民卖菜,卖好菜,匹配合适的价格,从销售端引导农民去定向种植,以销定产;我们让餐饮商户做生意更简单,保障供应链稳定和安全,数字化升级,实现了智能管控。
美菜助力食材工业化进程,消化日益冗余预制菜的产能,触达客户真实需求指导研发,助力中餐走向世界,以餐饮为载体的中华文化传播至海内外。
依托美菜模式,我们在全国一些重大的奖项和活动中,获得了一些荣誉,包括2021年全国消费帮扶助力乡村振兴优秀典型案例、2022年乡村振兴服务典型企业等等。
美菜实施“SOS精准扶贫全国采购计划”,旨在紧急助销滞销农产品,帮助贫困地区乡亲拓展销售渠道,建立起农产品应急救助中心。
我们的CEO刘传军先生带队打响米易番茄保卫战,SOS精准扶贫全国采购计划希望通过努力减少农产品滞销,让更多人科学方法种植,理解应该种什么,应该卖什么。我们建立的这种紧急救助机制,目前救助了80余个贫困县,扶植了1900余个供应链,采购总量达到2.4亿斤,激发7749万消费者,产值77.3亿元,惠及13万户建档立卡贫困户。
经过三年疫情,我们打磨出了更加强大的供应链,成为全国130多个重要城市重点保供单位,获得了大概70多封感谢信。每一张感谢信都深深的体会到政府和人民对我们保供工作的信任。美菜未来会不忘初心,双脚踩在泥土里,深耕农产品产业链为农民们谋幸福,谢谢大家。