学技术为什么师傅不愿意教 (为什么不建议去面包店当学徒)

很多人想着都是学技术,当学徒的花费会少一些,还能更早接触就业市场,但是实际上当学徒学技术好吗?

其实不然,为了学技术好就业而去当学徒,既挣不到钱,又学不到东西,还起早贪黑跟个打杂的一样。

学技术为什么师傅不愿意教,零基础建议去当学徒吗

首先,师傅是没有义务教你的。

老板招人目的是赚钱,并不是为了培养学员的,他没有义务来教你,如果你有幸能从中学到一点知识,那就是你赚到了。

前段时间一个老师讲起过自己开店招人的经历,当时一个没有工作经验年轻人打算到他店里做学徒,他说“我可以学,学会了就能做了”。

听到这话,老师感到很无奈,他说“我只是要找一个能做事的人,可没有把你培养成才的义务,我没有必要去给自己找麻烦”。

其次,店铺老板要考虑成本。

老板用人,是要考虑成本的,一切都是利益的计算。就像一个老板说的:带学徒是很不划算的,开始做的时候总会浪费材料与时间。一天哪有那么多时间和材料给他练习,浪费的时间和材料比他的工资可要高多了。所以很多时候,只能安排他做一些简单的,没有技术含量的工作了。

再者,学徒工作辛苦不一定有空学。

可能有人说,师傅不愿意教,懒得教这个没关系,似乎自己愿意学,愿意琢磨还是能学到东西的。

真的是这样吗?

如果是没有学徒经验的人说这话,还可以理解,但要是当过学徒,还这么说话,那就是成心误导你了。店里的学徒,可不单纯是去学技术的,每天工作时间很长,早上没亮就得起来,要做到晚上才能下班。辛苦的工作,谁还有多余的精力去学习研究技术。

最后,当学徒的话学习是不全面的。

想要全面的了解一门技术,除了理论知识的学习外,还需要大量的练习。一般的店铺也不会涉及到所有的技术层面,店铺里也学不到所有的技术。今天这边工作需要这些技术,回头换工作的技术要求又不一样了,这样就很被动了。

之所以很多人推荐去当学徒,其实就是为了省一笔学费。勤俭节约是我们的一种良好的品质,但有的时候也会影响我们的判断,当学徒是否真的能节省学费,这个很难评估。