
“时代选中一个人,
是你永远要比所有人,
跑得快一点。”
牟鑫
依然是那样,随意而不随便,一件棕红色的毛衣外套,一件民族特色的羊皮马褂,不失诙谐的面庞带着微笑,粗犷而不失睿智——牟鑫,丽江樱花屋集团董事长,丽江湖北商会会长、丽江旅游文化的推进者、火塘文化和艳遇文化的缔造者。目前重庆、武汉、长沙、厦门、成都等一线城市多家门店的创业者。

丽江市樱花屋金集团
你不知道的另一个 牟鑫
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1
牟鑫的胜利之所以能激励了在丽江红尘⾥打滚的⼏代⼈,可能和他⼩⼈物闯江湖,终成⼀代⼤佬有关。

PART
2
1972年牟鑫⽣于湖北恩施⼀个普通家庭,13岁出来跑社会,成年后读书不⾏的牟鑫来到了云南⼤理洱海边的部队,不仅当上了⽂员,还爱上了读书。

PART
3
⾄今保留的部队照⽚⾥,他整⻬的床头照片⽚⾥,他整⻬的床头还摆了⼀本⽇语字典。参加完"2.3丽江⼤地震"抗震救灾后,牟鑫选择了退伍。


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“小人物”的胜利
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1
他先在⼤理做了⼀阵⼦名叫“红桃K”保健品的经理,没挣到什么钱的⼯作,却因缘际会成全了他和爱人的跨国恋。后者不顾家⼈的反对,和牟鑫在丽江⼀起,凑钱以⼀年1200元的价格租下⼀间⽼式的刚被⽕烧过的⽊楼,在屋⼦⾥摆了三张桌⼦,开了两⼈的第⼀间酒吧樱花屋。这就是他事业起步的最初奠基。


PART
2

那时丽江还没有如今的繁华,樱花屋除了酒⽔外,还兼卖⽇料和⻄餐,可⽣意仍然时好时坏,每天的业绩有时能破200,有时吃零蛋。为了让客⼈留住,他们咬⽛去昆明买了⼀个⼤电视,放《憨⾖先⽣》;为了来更多的⼈,导游来酒⽔肯定是免费的;为了和⽼外搞好关系,牟鑫⼏乎摸清了他们的语⾔习惯。只要在⻔⼝说⼀句话,就能⼤致知道他们是哪国⼈,然后变着花样和他们打招呼……那时,牟鑫还没料到⼀个丽江旅游的鼎盛时代正朝他⾛来。但对丽江的热爱却让他坚信“只要雪⼭和古城还在,丽江酒吧就不会差。”正是这样的执着,潮⽔流动的⽅向。
2003年⾮典之后,丽江旅游⽕了,背包客发现、预热他们,之后中产阶级进⼊,物价提升,嬉⽪离开,⼤众进去,旅游井喷。直接的观感是,古城⼈数突然激增, 2003年游客⼈数还在200多万,第⼆年,⼀下⼦上涨到360万。也就在那两年,牟鑫第⼀次成为百万富翁,这让他兴奋得3天睡不着觉,拿着存折每天都数⼀遍有多少个0。
有了钱的他第⼀次出国看看外⾯的世界,也不过是沿着湄公河到泰国。“看过才知道,樱花屋太⼟了!”回来之后,他把之前的猪圈⽤泥巴⽯头围了起来,学着打碟,放歌,再升级为演绎吧。“有了⾳乐,客⼈就疯狂了!”“平时5个⼈⼀桌只能喝⼀打酒,因为有了歌⼿的助兴,销量翻了三五倍。”
PART
3
结合自己多年的经验,牟鑫在国内多个一二线城市开起了自己的连锁店。在这过程中,也经历了成功、失败,不停的折腾,不停的死,不停的试错调整,再活过来。渐渐地,⽤实战学到了管理的⽅法、营销的⽅法、服务的⽅法,产品定位的⽅法……再把这⼀切,拿回丽江来进⾏统⼀的迭代和规范。就这样他最终走出了一条自己的一条樱花灿烂的盛开之路。从当初带着1个⼩伙伴将樱花屋落⼦外地,再到现在外地管理⼈员突破50⼈。他的⻔店向外扩张之路在⼏经失败后,樱花屋终于⾛出了丽江——这两年间已经孵化出樱花⼩屋城市酒吧,逗是唛⾳乐酒馆以及ssting house⼤型嗨吧3种业态20多家分店。⽽且,在2020年,70%的酒吧都盈利了,⼩的利润上百万,⼤得上千万。这不得不让许多丽江同⾏艳羡。有个鲜明的对⽐是,2021年春节期间,因为疫情复起,丽江古城度过了⼜⼀个冷清的新年,⼤多数旅游从业者都在朋友圈感叹丽江⻔可罗雀,⽽他,悠然地晒着重庆樱花屋⻔店前排起了⻓⻰,店⾥热闹⾮凡。
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“小人物”的胜利
如今的牟鑫到了知天命之年,⼼态却变得越来越开放。回顾自己多年的创业坎坷经历,乐意把自己多年在摸爬滚打中积累的经验、经历、心得向朋友们分享。

在深圳参加时尚集团董事⻓郭奎章的⻘创营,和刘永好、吴晓波们⼀起,把这些年创业的好坏,成败和年轻⼈分享。在商业的⻆度,也不再像往常⼀样闷声发⼤财,⽽是第⼀次表示想让公司上市。“给⾃⼰⼀个交代,给家⼈⼀个交代,给企业⼀个交代,给社会⼀个交代。”最后停了停,在⻓⻓的名单⾥,加上了⼀句:“给兄弟们⼀个交代。”依旧将少年时代游⾛于市井之间的江湖义⽓保持了⼀⽣。“我把那些股份分给跟我一起干活的人,我也不要那么多钱,我要那么多钱没用”。不仅仅如此,身为丽江市湖北商会会长的牟鑫,对于生活了多年的丽江也有发自内心的热爱。
正是因为这份爱,牟鑫心里一直在思考六个字,这就是:感恩、信心和责任。商会的发展,个人的发展,与丽江的繁荣昌盛密不可分。正是这片神奇美丽的丽江大地的兴旺发达,造就了无数风流人物。
“穷则独善其身,达则兼济天下”,多年来,牟鑫以自己个人或商会的名义,为丽江的教育事业、全国脱贫积极贡献自己的那一份绵薄之力,捐资助学,抗疫救灾。“樱花盛开得灿烂,我愿与你分享”这便是牟鑫作为一个成功人士的写照。