濮阳三角壮馍图片 (濮阳老城最正宗的壮馍)

濮阳三角壮馍做法大全,濮阳老城最正宗的壮馍

偶遇三角壮馍摊

说起濮阳的特色名吃,很多人都知道壮馍。因为名气大味道又美!不少外地人来濮阳也会去尝尝濮阳的壮馍。但大家认知里,壮馍都是圆的,但在濮阳的黄埔,小针见到了另外一种壮馍,那就是三角形的壮馍。

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做三角壮馍的馅料,看着肉很足,还有粉皮大葱等

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把馅料用特殊的方式包裹起来,

壮馍摊的主人李师傅告诉小针,他们在这做壮馍已经几十年了,现在他和儿子一起在这里做壮馍,之前做的是圆的大壮馍,后来他们经过慢慢摸索改良,成了现在的三角壮馍了。

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把壮馍的馅包到皮了,需要特别的方法。

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包好的三角壮馍。

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李师傅家的三角壮馍在炸之前的一道工序,要往壮馍里加鸡蛋。

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灌好鸡蛋液的三角壮馍,放到平底的油锅里炸。

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马上要炸好的壮馍,让人看的很有食欲。

壮馍一出锅,小针就有人过来买,在小针拍图的时候,顾客也一直不断,李师傅说这不少都是老顾客了。

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小针买了一个刚出锅的三角壮馍,切开给大家看,有鸡蛋又肉,吃一口满口留香,确实很美味!

看到最后,你想尝一尝吗?

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