#五一！请来我的城市#
#城市观察员#
“你知道么，附中后门的美满吉关门了”
“？”
收到这个消息的时候，我正在公司楼下k记解决午饭，39块6的辣堡四件套还不够我塞牙缝。
这个价要是学生时代， 绝对可以在校门口的美满吉放肆火拼了！
五元一斤的鸡锁骨，十元三个的鸡腿堡，实惠而又富足的油香让我思绪倒带......手里的汉堡突然不香了。
PART 1
你已经很久没吃过美满吉了
上一次吃美满吉什么时候？
好像还是大一那年，从学校回家，宁海路买的一份甜辣鸡肉卷。
说不上多好吃，但那个点， 买它最快还便宜。
换做现在，那选择多了去。
麦门肯记卷得风声水起，诸如塔斯汀等“国潮”层出不穷，眼花缭乱到让你差点忘记， 美满吉是儿时常吃的“洋快餐”。
或许是哪一天放学吧，被玻璃橱窗后飘出的油香勾了魂，鬼使神差的交出了零花钱。
讲真，除了那该死的香气， 大红海报上显眼的震撼低价更加省得你心， 毕竟那时候尚未搞懂美满吉和肯德基、麦当劳、必胜客之间的区别。
只知道，那里一样有用两片面包夹着肉和菜的汉堡，有从柜台递出来冒着热气的炸鸡腿，番茄酱同样被装在精致的小包里和薯条一起送过来， 彼时谁在意上面印着老头还是金拱门， 反正吃到嘴里是差不多的酸酸甜甜。
那一年， 你还在建宁路念小学， 那里是洋流还不愿驻足的角落，你就这样为美满吉着魔。而它渐渐有了名气和分店，日益壮大，在南京各个校门口遍地开花。
后来你长大，从附中一路念至南师大，和你一起放学等鸡腿的同桌离开了南京，大学的食堂馆子外卖多到吃不过来， 你已经很久没有想起它。
提到它的次数越来越少，你们再见的可能越来越小。再次聊到，是因为常去的那家倒闭开了新的店。
PART 2
2023，我又回到了美满吉
人们对于油炸食物的追随，起源于多巴胺分泌的快乐；而美满吉带来的快乐， 还有部分来自于它的友好消费。
南师大门口这家美满吉，开了得有二十几年了吧，再次光顾，价格依旧平易近人。
店门口张贴着花花绿绿的价格单， 小时候那是通向更大世界的船票， 就算今天看到仍旧有幸福感。
狂点一份双人餐只需三十来块， 沉甸甸的盘子中央还能收获一个“永远快乐”。
我趁着烫手大咬一口，鸡腿堡给的还是双层肉饼，没有想象中油炸面糊的敷衍感， 高出性价比的饱满多汁已经足够赞叹。
“兑了水”的可口可乐， 依旧是记忆中少了点气的微妙淡淡甜， 及时冲刷着炸鸡带来的油腻，一切刚刚好。
味道总能与记忆相连。
用餐时，瞧见一位大妈要了两只炸鸡腿，记起以前放学我也能从妈妈手中接过这样一只，然后坐在自行车后座，颠簸着，一点点吃掉。
美满吉，是过去，也是思念。
春华秋实，随园的防空洞涂鸦墙直接关了， 美满家的老板却将回忆塑封，妥帖存放。
穿越二楼的时光隧道，那一年球大白还在对着汉堡许愿，期待劲舞团越来越好；吴玲雪同学一口气豪掷4个鸡翅的莫大财力，正在隔壁桌震撼人心；
2007年幼儿园毕业，被奖励一顿美满吉的杨思颖小朋友，不知道你是否还在家门口读着大学；至于早就大学毕业的我，已经不会为这里着迷。
时隔多年再吃一遍， 感慨的只有岁月——
这么多年的物是人非，美满吉还是记忆里的味道......吗？
PART 3
美满吉，划过时代的眼泪
美满吉大概不会再火了吧。
这是个大多数人都能看见的结局。
无可争议，它的风味不比M记K记，话题度不够华莱士、塔斯汀。可在一代南京孩子心中， 它能让零花钱有限的学生时代，快乐无限。
在南京，有无数的“学校门口”，美满吉曾八风不动的守在那里。于是， 我们的青春有了同样模样：
我的高中同桌告诉我，鸡锁骨一定要买，便宜还能买好多，可以慢慢嗦上一下午；
表弟明明和我上的不是同一个小学，但同样吃过数不清次数的美满吉；
大学室友思考良久表示，那是童年要努力好久才能吃上一顿的味道……
现在的我们，毕业了工作，坐在写字楼里互相转发疯四文学，日常浏览各种美食攻略。
想来上一次吃美满吉，好像真的还在上学……
大家都在朝着更加体面、精致的方向跑过去，只有新品【南乳鸡翅+南乳汉堡】仅11元的美满吉， 依然是那么的没有套路。
往事不可追， 此时只有味蕾记忆才能换回过往时光。 咬下去，唇齿间翻涌熟悉油香，足够咀嚼十几二十岁的青葱美好。
启蒙的炸鸡，便宜的汉堡，永远翻腾着快乐气泡的汽水机……偶尔还经过母校的时候，看见它们， 就想起十几块钱能买来的简单快乐。
写到这里，想起我的鸡锁骨还有半袋子要嚼。