广西有位65岁大爷在农村开了一家烤鸡店，谈起自家的烤鸡，大爷非常骄傲，表示从来不刻意招揽顾客。
店内不仅没有桌椅，只有几个大烤炉，而且什么时候开店营业完全凭大爷心情。也就是说想吃大爷家的烤鸡，得靠缘分。
因为大爷开门时间不固定，来得早可能没开店，来晚了鸡可能都卖光了。
店内每天只做数目限量的烤鸡，从来不等人，所以他做的是有缘人的生意。
大爷表示自己已经卖了20多年烤鸡，生意很好过来买的回头客很多。
那么咱们来瞅瞅大爷的烤鸡是咋被做出来的，看看能不能发现这120元一只的烤鸡受欢迎的秘诀。
大爷开门后，首先把店内铁盆里的木炭烧起来，然后处理白白净净的鸡。
大爷选鸡十分挑剔，太大或太小的都不行，看上去肥肉很多的也不要，每次挑鸡都要花很多时间。
然后把挑好的鸡的鸡翅膀掰断折起来，鸡头附近残留的毛也要用镊子一根根拔掉，鸡胸脯上的肥肉也一并去除，随后用绳子把鸡头绑在鸡背上。
绑好的鸡放到酱料桶里滚一圈，上色均匀后捞出来。酱料并不是普通的酱油盐，里面有大爷添加的中药材和秘制香料等等。
随后舀上两勺姜蒜洋葱塞到鸡肚子里，最后再用竹签封口，鸡肚子里加入调料后会更入味，烤出来的鸡味道会更香。
接着拿出两根粗钢管穿在电动机械上面，钢管擦干净后，把鸡穿到钢管上。
所有的鸡依次全部穿好，电动机械带动钢管不停转动，使鸡烤制均匀。
在之前大爷都是手动烤鸡，现在有了机械代替手动，方便省事儿了不少。
大爷说在烤制的过程中，一刻都不能离人的。要时刻的盯着，不停地刷油，而且为了控制火候，避免烤焦，旁边还要有人不停地滋水喷洒火苗。
等到鸡肉表面变成金黄色，烤鸡也逐渐定型的时候，就可以把绑着鸡脖子的绳子剪掉。
两个小时的烤制后，烤鸡变得焦黄油亮，这个时候就可以撒上调味料。
大爷的烤鸡店附近有几家农家乐，大爷做好的烤鸡软糯多汁，散发着阵阵馋人香味，开车路过的游客都会忍不住下车观望购买。
围在大爷烤鸡店的人越来越多时，路过的人也会好奇密集的人群纷纷过来一探究竟，当询问价格120元一只时，也有很多人购买。
很多网友因为价格坐不住了，有人觉得大爷的烤鸡120元一只好贵啊，不是“有缘人”能买到，简直就是“有元人”才能买到：
但也有网友觉得如果是村子里养的比较好的土鸡120元根本就不算贵：
还有网友表示，自己不喜欢120块钱的烤鸡，只喜欢120斤的烤鸡哈哈。
朋友们您觉得大爷的钢管烤鸡120元一只价格合理吗？120元可以在您的城市买到几只烤鸡呢？欢迎在评论区讨论留言。
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