每当看到“天价”的名庄酒,不知道大家会不会跟我一样,心想这些酒庄可真会赚钱。
买个包好几万,能背好几年,短时间之内不会复购。买瓶酒好几万,喝一晚上就没了,下次还得复购。
所以我总感觉,这些酒庄肯定赚老多钱了吧?
实际上,能赚这么多钱的酒庄也就是名庄,所谓酒庄里的奢侈品。酒中奢侈品虽然贵,但是需要对外建立品牌形象和营销推广的成本也是极高的。

奢侈品毕竟是少数,绝大多数都是普通酒庄。虽然庄主这个名号听起来特别响亮,但是葡萄酒也属于农产品范畴,跟种水稻、玉米说实话差别也不大。
我们知道咱们国家的农民伯伯是很辛苦的、收入也不高,那么这些国外的普通酒庄又是怎么赚钱的呢?
1
经销商全权委托
跟中国酒庄不太一样的是,法国有很大一部分酒庄只负责生产、酿酒,营销推广会全权委托给经销商负责。
全权委托这种方式,对于我们而言,是很难接受的。咱们中国的大部分酒庄,不仅自己生产,还会自己建立品牌并宣传。
如果我是酒庄的庄主,我很难想象自己完全不管销售,这会让我很没有安全感。我的产品去哪了?经销商手里那么多合作方,到底会不会推我的产品?
但是法国庄主有一套自己的逻辑,他们觉得我就这么多时间精力,只能好好酿酒,无法分配精力顾及到方方面面,营销的事情就交给更专业的人做吧。

很难说这个方法不好,毕竟即使是罗斯柴尔德家族的大拉菲,也要分配给不同的经销商,每个人得到一小部分配额。
即使你到了大拉菲酒庄,也很难直接买到大拉菲。
2
自己亲力亲为
当然不是所有的酒庄都能撒手放开,我之前合作过的一些酒庄庄主,就是亲历亲为在做这件事儿。
其中一个酒庄的庄主是一对姐妹,她们的丈夫负责酿造,她们负责不同的市场。例如姐姐负责柬埔寨、越南、泰国等市场。妹妹负责中国、日本、美国等市场。
妹妹每年都会来中国两次,一方面开拓中国市场,另一方面帮助中国经销商拓展和维护客户关系。
用她的话来说就是:“我不认为营销和我们毫无关系,我们需要参与到其中,给我们的客户最大的支持。”

很难说到底是放手给经销商,把更多的精力放在产品研发上能够赚到更多的钱,还是说自己亲自操控销售环节能赚到更多的钱。主要还是看酒庄的时间、精力的分配和营销策略。
3
依靠政府政策宣传
法国政府对酒庄有很大的扶持,依靠政府的扶持和补贴,很多酒庄也可以顺便做宣传。
比如法国酒庄如果参加国际展会,可以跟政府申请到一些补助。同时每个地区城市都会设置葡萄酒协会,帮助酒庄一起推介和参加活动。

这对于既不想让经销商帮忙营销,又不想花太多时间跑各国市场的酒庄,未尝不是一种很好的选择。多多参加这种活动,肯定也有机会卖自己的酒。
4
商业互助
还有很多酒庄经常会抱团发展,比如共享客户。例如你有不错的客户,会介绍给我,也看看我们家的产品。我有好的酒展机会,也会叫上你一起。颇有温州商人团结的精神,这样目标客户既精准又能持续。
这就是外国酒庄赚钱的几种方式,反正黑猫白猫,抓到老鼠并且能够维持运转都算好猫。