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金秋时节，万物成熟，海鲜尤其肥美鲜甜诱人，不少人都会特意驱车到海边寻鲜。近期却留意到一艘 「海鲜巨舰」驶入厚街 ，硬是在城市打造一片“海洋”， 过百款生猛海鲜，每天从优质渔港运送到莞， 分享海鲜最生龙活虎的一刻和那一口鲜活滋味带来的满足，才是对秋日丰收的喜悦庆贺。

· 6000㎡ 的情景式就餐 ·

· 20m 超长海鲜池 ·

· 200+款海鲜 ·

· 吃足365天不重样 ·

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把 海鲜鱼市 直接搬来，充满热带风情的海鲜巨舰十分吸睛，每位进门的食客被池里的生猛海鲜引诱的食指大动， 200+海鲜任意挑选，现场称重，然后“咻”地一下乘坐缆车直达厨房， 整个过程体验感丝毫不输热闹的海边鱼市。

『 平、靓、正 』

创始人郑明华先生凭着 30多年老道的海鲜批发经验，和作为潮汕人天生对 鲜味的执着，资源的丰富、食材的把控、菜品的出品、实惠的价格 为食客呈现鲜美盛宴。

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01.

［巨量海鲜，解锁多种吃法］

场内海鲜的做法 可清淡，也可烟火气 ，刺身、蒸、炒、焖、炖、烤等10多种吃法，根据个人喜好选择。还创新融入东南亚风味，让这期间不能出国觅食的吃货也能一解异国风情的馋。

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/ 黑 金 鲍 /

不黑暗的高级黑

近期火遍抖音的 新西兰黑金鲍 ，有海鲜界的活化石之称。一只黑金鲍从生长到可捕捞食用，最少需要8-10年的时间，不愧是“十年磨一鲍”。每一次亮相，注定搅动食客内心的波澜。

- 酒烧黑金鲍 -

选用酒烧的做法，必定要有砂锅，鲍鱼在黑松*鲍露**汁中畅游，矜贵身价与人间烟火相互绽放出独特的魅力，鲜香与酱香的交织，海水的气息在味蕾蔓延，味觉和嗅觉都被调动起来，彷如身在海岸，清冽海风扑面而来的畅快。

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/ 阿 拉 斯 加 蟹 /

来自俄罗斯深海的霸气阿拉斯加蟹，跨越千里山海来相会，稳坐海鲜巨舰C位，在池中嬉戏、横行霸道，撩动着过路食客挑剔的味蕾。

- 鸡油花雕蟹 -

成熟稳重的陈年花雕与雪白清甜的蟹肉结合，乃是经典天作之合。鸡油的浓香、花雕的醇厚让蟹肉充分吸收，轻嘬一口，鲜嫩劲弹，满足。

- 蟹肉蛋白炒饭 -

亲民的蛋炒饭

与阿拉斯加蟹肉邂逅后，增添了不少贵气

猛火颠锅，蛋、肉、饭齐飞

视觉与味觉的双重享受

/ 盐烧九节虾 /

炭烤的方式，更保留海鲜的原始鲜味，生猛的九节虾海鲜置于烤架上，经由600度的猛火烤炙，水分却得以锁住保留。撒上均匀的盐粒，高温火烤之下，咸鲜扑鼻而来，入口啖啖满足，甚为惹味。

/ 活 鱼 刺 身 /

凭着对食材的自信，活鱼鲜切处理

鲜切的章红生鱼片晶莹剔透

油润的犹如泛着光泽的水晶

入口清冽，鲜甜弹牙

冰凉口感，秋意十足

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/ 泰式咖喱面包蟹 /

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蟹肉饱满，蟹黄充裕的面包蟹加上泰式咖喱的加持， 白嫩的蟹肉、混合咖喱汁水的蟹黄，浓烈且鲜香怡人。

/ 香 茅 焗 脆 鳝 /

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上桌才在眼前开火焗制，香茅的 袭袭香气慢慢散发 ，待满室芳香， 便知鳝可尝，鲜香与共，清新得让人赞不绝口 。

/ 古法瓦缸烧鹅皇 /

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瓦与火的升华

令人惊喜的是，这里的 传统古法瓦缸烧制烧鹅 也十分受欢迎，精选马岗棚鹅，运用传统古法瓦缸加以茘枝木炭烧制，尽显 匠心。

瓦缸的 聚能热量 辅以荔枝木炭的 果木清香 ，出炉的烧鹅丰腴饱满，色泽金黄， 皮质酥化，甘香可口， 回味无穷。

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一口鲜味就是一场盛宴

伴着清爽的白葡萄酒

激荡出绝妙的火花

口中齿舌鲜香

眼里星辰大海

02.

［东南亚风情，舒适的空间感］

除了海鲜和烧腊，这里还设有茶市

一盅两件，老友会见

满满的 粤式情怀

创意推出流汁 咖喱牛肉包 、高颜值 越南春卷 、可爱 四色虾饺皇 、清甜 流心糯米糍 等茶点。老友相聚、亲子时光都能共享美好。

餐厅整体设计采用 原木色调 ，细节之处搭载了各式清新元素， 木屋梁、热带绿植，氤氲灯光 ，隐约透露着 东南亚地区的别样风情 。

内部设有40+的情景式精致包厢，大中小 的包厢型号涵盖多种用餐需求，最大的包厢可容纳 35人 ，配有雅致茶区，聚客会友宴请亲朋，空间感十分舒适。

自然的馈赠跨越山海湖泊、林园田野，食客汇集一方，共聚品味时节滋味，是借口也是由头，终将通过舌尖的味蕾，记下我们关于美食和时令的记忆。

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壹号渔仓量贩海鲜城

（厚街店）

-地址-

东莞市厚街镇莞太路万科生活广场1号门