有句老话道 「北京胡同，南京巷子」。
在现如今摩登的金陵城，如果想要寻觅一条有“南京味”的巷子，或许很多人第一反应就是老城南。
以中华门为界限，老门东和老门西 以两种截然不同的风貌构成了老城南的AB面。
或许是 「好久不见，甚是想念」， 时隔多日，本菌又再次来到了熟悉的老城南。
老门西还是那副 与世无争 的恬淡 模样，而一街之隔的老门东，蜂拥而至的人流处处彰显着其 “顶流” 气质......
PART 1
门东
热闹的人造观光区
说起老门东，南京人总有着说不完的回忆， 青砖灰瓦纵横交错的巷陌 别有一番情趣。
虽说早有准备,但人山人海的景象还是令本菌叹为观止。放眼望去， 颜色各异的广告牌是各家商店争奇斗艳的竞技场， 其中不乏一些新店。
菌菌去的当天正值假期， 日头正好，随处可见穿着汉服的小姐姐或在墙边，或在花下， 定格着当下的美好。
在门东，摩肩接踵的游客慕名而来，除了打卡景点， 还打卡美食。
其中尤为出名的便是鸡鸣汤包，在薄薄的皮面上戳一个小孔，轻嘬一口， 咸鲜的鸡汁便在舌尖流淌 ——这是大多游客争相排队购买的幸福所在。
当然门东的美食不止于此， 热腾腾的脆锅贴、香喷喷的酥烧饼、软糯糯的梅花糕， 皆是众多旅客的心头好。
虽然美食各式各样，但座无虚席的盛况却是相同的。菌菌忍不住跟风买来一尝，匆忙间 囫囵下肚，舔舔嘴皮，也不知是不是记忆里的味道。
但这一切并不影响游客们在此大快朵颐，新的店铺意味着将有新的美食涌入门东，至于老店的归属， 无人可知。
就像那些千辛万苦的拿到手的美味，趁着热乎劲，一口咬下去，第一口总是快乐满分的。然而等热乎劲过了， 最后一口是什么滋味，却少有人记得。
无论是作为景点观光区，还是作为美食打卡地，老门东都是热闹的。这里商铺林立，各式商品被标着价格放在展柜陈列， 情怀在这里成了贩卖手段，不值一提。
至于那老城南的 旧日风貌， 已在游客步履匆匆的脚步声中 渐渐淡去，无人在意。
PART 2
门西
最后的真实老城南
将门东的喧嚣抛掷身后，菌菌沿着东干长巷继续前行，穿过中华门，走入了老门西的地界。
虽说门西随着城市规划的脚步拆了又拆，改了又改，但她作为最后的老城南，依旧保有着 浓浓的「老南京」味儿。
在这里，穿堂式的民居错落的镶嵌着。目之所及，只有斑驳的老墙花窗，寂静的青石院落天井，密密匝匝的电线，错落晾晒的床单衣物。
这里的一砖一瓦，一草一木，都留着时光雕刻的痕迹。 漫步于此，仿佛一下子穿越回了那段缓缓流淌的旧时光。
相较于老门东美食的缤纷，在老门西，美食已不再是需要被打卡拍摄的一环，而是融入了门西居民的日常点滴中。
在门西， 美食是生活里的香和热， 更是生活本身。
曲折的巷子里，随处可见 藏在角落中的美味。
钓鱼台的苏耳朵面馆食客络绎不绝，殷高巷里的小李汤包生意永远火热，曾经的老店小瞻园即使更名鹏缘面馆也依旧每天门庭若市。
这些老店铺见证了门西的岁月，也成就了一代人记忆中 怀念的味道。
菌菌还记得小时候长辈买的如“京江脐”、“蛤蟆酥”等糕点，包装虽不精美，但味道却让人回味。 但如今这些美食在市场上已难觅踪影。
小小的巷子里，买卖蔬果的铺子，老式的理发店，甚至是街角接收报纸的信箱，都构成了平凡日常生活中 独属于老门西的烟火气。
在门西，随处可见拿着相机的拍客。然而这里平静的生活并不希望被外来人打扰，菌菌在拍摄时也不免受到了驱赶。
拍什么拍？有什么好拍的？ 在这样的质问中，本菌也只能三十六计走为上计。
不知不觉天色已晚，菌菌看到了行色匆匆的归家人偶尔 放慢脚步，采购物什； 看到了路过的行人与沿途三三两两在各自家门口唠嗑的邻居打着招呼，说着 再平常不过的家常。
老门西是热闹的，但它的热闹却全然区别于门东的喧闹，这里的热闹是市井气，是熙攘声， 是在一条条曲折巷子里的人间烟火。
门西的热闹，是一种为数不多的， 还保有老城南风貌的生活。
PART 3
老城南变了
并且会一直变下去
横跨整个城南，门西与门东仅一街之隔，却宛如两个世界。如今的门东，是夫子庙分流的商业化景区，是 汉服约拍代表场所 。
而如今的老门西，也面对着 拆与留，废与兴 的问题，尽管这种问题一直以来都备受争议。
从门东到门西，隔着的是条街，跨过的是时代。但不可否认，无论何时，门西对于这座城的 意义都是重大的。
在门西，你看不到一点商业化的气息。
随处可见的只有随处停放的电动车，三两聚集搓牌的街坊，耳边时不时传来的犬吠，一扇扇窗后飘来的饭菜香——这些再平淡不过的日常便 是这座城最根本的底色，也是根。
将门东的热闹抛在身后，喧嚣不在，繁华在门西归于平淡。这座城原本的固有色也渐渐褪去，随着时间的推移染上了新的色彩—— 或鲜 艳 ，或明丽。
但这意味着这座城必须 抛弃那些稍显灰暗、不再艳丽的色彩吗？
虽说世事变化，一切都在变迁， 但一座城的进步却不应该以传统的牺牲为代价。 老城南见证了这座城的发展足迹，更唤起了老南京人的情感记忆。
独属于这座城的 历史风貌、城市记忆永不褪色， 也值得我们保护，它曾拥有的绚丽与烟火，也会托着这座城 走得更远。