金酒热引发*会混社**乱？怪金酒咯～
“吃啊，吃不完就剩
剩的让我拣去噎死人生”
虽然完全不知道张悬这首《Triste》到底在唱什么，但是感觉把“吃”换成“喝”拿来形容“金酒热”（Gin Craze）也是蛮贴切的。毕竟谁不想在放空的周末喝一场让自己第二天醒来不知道自己是谁的酒呢。
17世纪，荷兰人发明了一种用杜松子作为原料制造的烈酒，也就是我们今天说的金酒、琴酒，或者杜松子酒。在荷兰独立战争（又称“八十年战争”）中，荷兰人在每场战斗前都要喝上一大杯这种酒以增加作战勇气。于是英国人为了黑他们，给杜松子酒带来的神奇功效称为“荷兰勇气”，可能这也就是变相“酒壮怂人胆”吧。
虽然接下来的文字中你会看到这种酒如何臭名远扬，但一开始，金酒真的是种正经酒。发明它的人是荷兰学者，最开始它被当作药物来治疗肾脏疾病、胃疼、腰疼、胆结石和痛风。
然后就要说金酒如何报复英国人了。金酒被发明半个世纪之后，在英国造成了一场“金酒热”。因为政府允许无证杜松子酒生产，但同时向法国白兰地等所有进口烈酒都征收重税。所以金酒变成一种人人买得起的酒，甚至比牛奶还便宜。大街小巷中人们都在渴望着金酒，就像今天人们随时随地就想吸个猫一样。
那种场面有多惨烈，来看看英国艺术家威廉·荷加斯（William Hogarth）的版画《金酒小巷》（Gin Lane）。
William Hogarth，Gin Lane，1759
首先来看一下就这么一个小巷场景中有多少人在喝酒：在画面中景处一个叫“KILMAN”的金酒铺子前面，正热闹的挤着一群人。
右边有两位女士一边喝酒一边交谈，在他们旁边有一群醉汉正在打架。再往左边是一个不知是病入膏肓还是烂醉如泥的人正坐在一个手推车里，而旁边的人还在给他灌酒！再看看他们的前面，一位母亲正在给自己的孩子嘴里灌金酒，孩子的表情一脸错愕。顺便说一句，铺子的名字起得真好～
在画面右下角，还有一个已经喝到不省人事的人。从他骨瘦如柴、前胸贴后背的样子来看，应该也是沉醉在这场“金酒热”里的穷人之一。他一手拿着空酒杯，另一只手捧着一个篮子，篮子里放着一瓶酒和一张纸，纸上写着一语双关的“金夫人的堕落”（The Downfall of Mrs Gin）。
前面说起孩子，那我们看看这幅画中一共有多少个孩子，他们的状态又是什么样？除了上面提到的那个被灌酒的小孩，画面远方一位男士手里拿着一根杆子，杆子上……戳了一个小孩，她的母亲正从身后哭喊着跑出来。在画面的远方，还有一个死者正在入殓，在棺材旁边，有一个孩子正在大哭。
接下来就要说到画面中心的这两个人了。画面中心有一个袒胸露乳的女人。已然喝醉，孩子已经从她怀里跌落而她却浑然不知。她腿上的烂疮正在提醒人们她是一位身患梅毒的*女妓**。
在画面左边还有一个当铺。人们正在排着队砸锅卖铁，不惜一切代价换钱买金酒。
死亡、醉酒、事故……这幅画中的各处都在给人透露出一种混乱不堪的气息。之所以如此，是因为这是18世纪的伦敦东区。在这里，聚集着众多在“圈地运动”中失去土地的农民和流离失所的外国移民。但对金酒的依赖并不是放纵堕落，在这个金酒比食物还便宜的时代里，穷人买不起食物，但买得起金酒。面对绝望无助的人生，只能以金酒来麻痹自己，逃避现世。
就像《被嫌弃的松子的一生》中那个说着“生而为人，我很抱歉”的松子，当人放弃为人的时候，还有什么值得在乎的呢？
《被嫌弃的松子的一生》剧照
有趣的是当时与这幅画一起问世的还有荷加斯的另一幅作品《啤酒街》。同样是描写喝酒的场面，但这幅《啤酒街》的画面中人们显得健康而愉悦。工业文明正在发展，人们在辛勤的劳作间隙喝着啤酒享受人生，*光春**大好，一片欣欣向荣。
William Hogarth，Beer Street，1759
那么人们是怎么评价这两幅作品的？当时的鉴赏者们（特别是富裕阶级）把这两幅作品放在一起，得出一个惊人的结论：喝啤酒可以得到神的祝福，而喝金酒会下地狱。在他们眼中，贫穷与道德败坏的罪魁祸首是金酒，而不是反之。
于是政府开始大型的消灭金酒活动，好像消灭了金酒，穷人就会不存在了一样～
Cruikshank's engraving of The Gin Shop (1829)
安徒生也是这个时代的人。据说有人嘲笑他的母亲酒精中毒。他当时的回答是这样的：我母亲要在丹麦冬天结冰的时候在河边当洗衣女，想让自己冻僵的身体暖合起来，只能喝酒。
不然还能怎么办呢？
* 文字参考《胆小别看画：死神与少女》
编辑✎YT小讲堂
图片鸣谢✎网络
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