有关进口肉的讨论在我国从来没停止过，不论是国内生猪价格跌至低谷的2014年，还是近几年最高价的2016年，我国都持续从国外进口生猪肉，只是进口的多与少而已。在进口猪肉的屠宰企业中又以双汇最有名。近期笔者在市场上听到一个言论是说：要是双汇不进口猪肉，那么2019年我国的猪肉能卖到25一斤，这个言论能成真吗？
我们先看一下最近几年的进口猪肉量，因为现在是2019年1月关于2018年进口猪肉量的官方数据还未出来，我们就看2014年至2017年这4年进口猪肉量的变化，大家可以发现从2014年-2016年进口猪肉量是持续增加的，到了2017年开始下跌，这同本土生猪价格的变化规律正好是吻合的，我国本土生猪价格在2014年跌至低谷，2015年下半年开始好转，2016年一整年都处于顶峰，到了2017年开始下跌，也就说我国生猪价格越高进口量越高，生猪价越低，进口量越低。
从上面的进口猪肉所占国内猪肉消费总量的比例可以非常明显的看出来进口猪肉占比最高的是2016年，但也仅占到了3%，2017年仅占到了2%，2014年和2015年甚至仅占到了1%。说明进口肉在国内的猪肉消费量的占比并不高，也就是说进口猪肉的量高与低对国内的猪肉价格影响并不大。
国内生猪价格最大的影响因素还是生猪的供求关系，对于国内生猪供应量的变化在前一段时间农业农村部的新闻发布会上已经做了明确的说明，就是根据现在市场上的母猪以及生猪存栏情况看，在2019年的下半年生猪供应量是会受到影响的，而且会下跌。甚至农业农村部的专家直接建议散养户可以考虑扩大养殖量了，因为他们预计下半年的生猪价格将会出现翻转，养殖户都会有比较高的利润。
猪肉价格上涨基本可以确定，到底能不能达到25元呢，我们可以通过生猪价格预测一下，根据2016年的经验，当生猪价格达到10元的时候基本猪肉价格就能达到25元的价格，也就是说只要生猪价格能达到10元，那么猪肉价格就存在达到10元的可能。
不知道大家除了关心自家生猪情况有没有关心市场上其他地区的生猪出栏情况，据笔者最近走访的地区看，很多地方的养殖户在现在的出栏积极性很高，淘汰母猪的积极性也很高，原因很多这里不再赘述，但是起码我们根据现在市场上的情况再结合农业农村部的预测，下半年的生猪价格将会出现翻转，而且极有可能出现“大涨”，那这样下半年生猪价格突破10元的可能性也就非常高，那么猪肉价格也就有可能突破到25元，但是这个25元不是因为双汇不进口猪肉导致的，而是因为生猪供应量极度下降导致的。
所以，这里也提醒读者朋友，下半年的猪肉价格将极有可能出现大涨，消费者更应该趁现在猪肉价格比较便宜的时候多吃点，免得涨价了之后吃不起了。