当竹子小姐再次来到这家餐厅的时候
她已经开始了全新的生活
刚送走那帮群魔乱舞让她又爱又恨的好朋友
也与夕阳下那个身着牛仔的少年各自了天涯
毕业、告别、青春、再见
过去好像让她学会了更加洒脱
不忘初心 不否曾经
因为那些年的我们都是值得被纪念的
她说 现在剩下她一个人
也惟愿在这里 看时光老去
情景还是和过去一样
无奈又遇见了疯狂的等位大队
摆满了充满故事的“老物件”
暖黄色的灯营造着光辉岁月的情怀
老板喜欢旧物
喜欢缅怀过去
他希望
能有一个不辜负美食
并与之相匹配的用餐环境
若将人们复杂的感情羁绊
都能融入到其中
那吃饭这件事也会变得更加有爱而赋有责任
关于打造致青春这样一个主题来引人思考
至少他想给客人呈现的那种感受
已经实现了
记得老板说
当有了一个这样的餐厅存在
他便能给别人呈现他所想要表达的那些理念
对他来说
生活最有意义的事情
莫过于把心里所想 提供在这里
营造一种贴切的氛围
你不用刻意的说 来往的客人就都懂了
有时候仔细想想
我们需要的 其实也只有少许
一桌云淡风轻的闲暇
能搅动平日里的宁静
那便是在青葱岁月里最美好的记忆
翻开“那些年”的菜牌 也许你会说
那的确是本好书
不仅充实着每一道琳琅满目秀色可餐的佳肴
也悄悄地写下了老板很多句掏心的肺腑
有时候美食就如感情
遇上对的
第一眼印象就会怦然心动
即使错别了
也丝毫不减当初的眷恋与牵挂
大巴菲
香锅筋皮子
珍珠戏菠萝
荷塘小炒
金蒜黑椒牛肉粒
鹅肝酱藕夹
芝士焗玉米粒
主席红烧肉
荞兰苗牛柳
疯狂翡翠柠檬
菠萝炒饭
美极茶树菇
港式烧椒酿茄子
龙井羔羊肉
锦绣刺身拼
红提苏打
而我们对美食的感受
对食材的信任
都好比是对一个人
奈何情深
芥末鸭掌
卤水拼盘
面包诱惑
金汤羊排堡山药
油淋菜心
蓝莓
美女爱吃de菜
秋葵虾仁养生羹
汽锅鸡
奶香地瓜芋
鲜茴香花生 米
三杯鸡
绿茶饼
酸汤肥牛
那些年的我们•青年餐厅
细嚼慢咽的不仅仅是食物
它更像是一种艺术
一切秀色可餐的珍馐饕餮
亦能经受起舌齿推敲的任何考验
说到楼上的那副墙画
老板总是十分骄傲的
那时餐厅还没开始正式营业
他找来了东师美术专业的研究生
连续多天手工 那是用心的一笔笔刻画出来的
看着这副栩栩如生的墙画
参悟起了这部著名老片的意义
总有一天 我们会明白
喜欢是放肆 爱却是成全与克制
老板在乎每一个客人的感受
也喜欢观察客人
有时候他会选择跟客人聊两句
问问他们对于菜品和餐厅环境的感受
听取客人对餐厅的意见
有些老来餐厅的熟脸
也慢慢发展成了他的朋友
他想让大家把这里
真正当成能让自己觉得高兴和值得留恋的地方
“那些年”的文艺
一直冗长到洗手间里
就像时光穿梭的机舱
能带我们回到过去
后来老板说
挂在墙上的那些都是真实的胶片
“既然青春留不住，豆蔻年华且徐行”
和那群好久不见的老友
去那些年的我们•青年餐厅
在倾享每一道美味的时刻
回味、温存、
那些年我们曾一起走过的青春
那些年的我们•青年餐厅
有趣的灵魂终会相遇
愿你迷路 至我身旁