湘潭在线7月29日讯（湘潭日报记者白杨 通讯员 周知任 章婷）连日高温酷暑，热浪袭人，但湘潭县锦石乡碧泉村“碧泉潭食品加工厂”基建工地每天依然忙忙碌碌，工人们采取“起早、贪黑、午休”的办法抢抓工期，确保新厂年内能投入使用。
村支书谭俊岳介绍，这个食品加工厂是今年村里引进的一家知名槟榔企业分厂，办公楼、厂房等基础设施建设费用需要200万元左右，由村里“筑巢引凤”筹资建设，租赁给企业使用。目前，村里通过争取上级涉农项目资金，及其他多种渠道筹资，所需建设费用已基本凑齐。加工厂投产后，每年可安置400-500名当地农民就业，同时每年可增加村集体收入15万元。
碧泉村因闻名遐迩的千年古潭——碧泉潭而得名。早在2004年，村里就依托碧泉潭独特的水质，引进了一家农牧渔业发展有限公司，在碧泉潭前方约200米的地方开辟了娃娃鱼养殖基地，每年可繁殖娃娃鱼幼苗5万尾以上。尽管村里没有直接收取养殖基地任何费用，但基地每天需要300公斤左右的鲢鱼、鲫鱼等喂养娃娃鱼，为附近养鱼村民提供了稳定的增收渠道。并且，10多年来，养殖基地无形中提升了村里的知名度。
2013年，村里成功引进一家矿泉水厂，生产瓶装、桶装矿泉水，村集体占股20%。去年7月，这家水厂正式登陆上海股权交易中心中小企业股权报价系统，成为我省第一家登陆资本市场的饮用水企业。目前，水厂开发的系列产品深受消费者青睐，销路很好。
今年，又有湖南华绿生物科技有限公司在碧泉村流转耕地500亩，利用碧泉潭优质泉水、采取生物防治病虫害等措施生产优质高档水稻。
碧泉村水秀山也青，连绵起伏的山岗、丘陵为发展现代种养殖业提供了有利条件。近几年来，支村两委积极争取各项支农惠农政策，引导村民开发利用山地资源。他们与本县一家蚕桑专业公司合作，采取“公司+基地+农户”的模式运作，由公司提供桑苗、蚕种和技术指导，统一收购蚕茧。目前，全村种桑养蚕专业户有20家，桑园面积近200亩；同时，鼓励村民利用房前屋后的山地养鸡，年出栏5000羽以上成品鸡的农户有5户，最高多的达2万羽。还有10户养猪大户，年出栏生猪共计超过5万头。
要想富先修路。最近几年来，碧泉村通过争取国家项目资金、动员村上知名人士捐款、群众筹工筹劳等方式，先后投入500多万元，硬化通村入户道路共计45公里，入户率已超过95%。与此同时，投资300多万元，硬化骨干山塘40口、渠道20公里，让全村2400多亩农田能够旱涝保收。特别是完成了碧泉潭周边治理改造工程,集生活取水、农田灌溉、矿泉开发、休闲观光等功能于一体，大大提升了碧泉潭的使用价值。
开展美丽乡村建设，开发乡村旅游，碧泉村具备优越的地理条件和深厚的人文资源。支村两委围绕“环境净化、道路亮化、村庄美化、‘三边’绿化”的目标，在农网改造、环境卫生综合治理、文明和谐村组创建等方面开展了一系列卓有成效的工作。目前，全村从事二三产业的劳动力占劳动力总数的一半以上，非农收入占村民家庭收入的50%以上。村民们兴致勃勃地说，祖祖辈辈沾了碧泉潭的光，尤其是现在，活水给他们带来了“活”经济。
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