明日大暑，天气开始“燃”起来了！爱美的小姐姐们都穿起了心仪的短裙，为这个夏天带来一道亮丽的风景。但是，漂亮的女人，不仅是拥有黄金比例的身材，还要有肤如凝脂的粉嫩肌肤来加持才更完美。要想皮肤嫩到吹弹可破，除了我们日常的精心保养，定期敷面膜以外，合理的饮食也能让我们的皮肤光滑有弹性，满满的胶原蛋白既视感。所以今天，就与大家分享一款，夏日凉拌荤菜【柠檬鸡爪】，酸爽可口，女人多吃，面膜都省了！富含满满的胶原蛋白哦，一起来看看吧！
【柠檬鸡爪】
【食材清单】：鸡爪500克、柠檬半个、盐5克、白糖10克、白醋5克、15粒左右、八角1~2个，清酒少许（也可以不加）、香葱5棵、姜适量、杭椒适量（不喜欢辣的朋友，也可以不加）
像鸡爪，猪爪这类富含胶质的食材，大家应该都了解，就不在这里多说了！我们女人多吃些，皮肤会美美哒！面膜都省啦！在这需要特别提醒的是： 鉴于小朋友吃的话，酒和辣的不太适宜，所以清酒和杭椒，大家根据个人情况适量添加吧！
【步骤】
1、把鸡爪洗净，最好是洗净之后，再用清水浸泡半个小时左右，泡出血水。那样煮出来的鸡爪颜色会更白一些。
2、锅中倒入适量清水，把洗净的鸡爪冷水下锅，焯烫5分钟左右出锅。
3、把焯烫好的鸡爪，放入冷水中清洗干净，切成小块，再放入冷水中加入适量盐、白醋和几滴柠檬汁浸泡15分钟左右。
4、把浸泡好的鸡爪再次放入锅中，还是冷水下锅，并在锅中依次加入【食材清单】中，剩余的其他调料。小火慢煮40分钟就可以关火了。因为家里小学生要吃，小孩子不宜吃太辣的，酒类就更不适宜了，所以我今天就不加清酒和杭椒了！
5、关火后，先不要急着把鸡爪捞出，让它们在锅中焖10分钟左右再捞出备用。这样鸡爪就更软烂。而且更入味一些。
6、待锅中鸡爪捞出后，放凉一些，再滴入少许柠檬汁翻拌均匀，就可以吃啦！
【小贴士】
1、您也可以切一些香葱、香菜碎末、大蒜末，一起加入煮好的鸡爪中调拌，味道就更美啦！
2、拌鸡爪时，加些熬煮鸡爪的汤汁，味道会更赞！
3、熬煮鸡爪的汤汁放凉后，会凝成“冻”，把它切成块，再加些自己喜欢的调料调拌均匀，就又是一道，美味可口的凉菜啦！
靓丽的容颜，需要我们用心的保养，再搭配合理的饮食，同时，也需要我们每天拥有一份好心情！希望我们都能开开心心、漂漂亮亮地过好每一天！
今天的分享就到这里了，感谢此刻读到这里的你，出现在我的美食世界。我是木子墨染，每天都在这里分享，我亲自尝试并好吃的那些“美味”，希望在这里，能有你喜欢的同款！关注我，让我带你发现更多美食吧，明天见啦，等你哟！