珍酒是最早的茅台异地复刻实验的代表，与茅台完全一样的原料与工艺，甚至窖泥都是茅台搬过去的，但品质还是有区别的，所以珍酒的存在就是证明了离开茅台镇酿不出茅台酒的结论。
1975年，“贵州茅台酒易地生产试验”立项，并成为国家重点科技项目。以原茅台酒厂厂长郑光先为首的28位技术精英，将窖石、窖泥、原料和设备原封不动地从茅台酒厂搬来，掀开了珍酒的第一篇章。直至1986年，试验酒被题名“酒中珍品”，而“贵州茅台酒易地生产试验厂”也正式更名为“贵州珍酒厂”，历经十载春秋，“珍酒”正式诞生！
由此可见，珍酒与贵州茅台酒还真称得上是颇具渊源呢，其品质自然也是非常优异，绝对不容小觑哦！ 珍酒不是茅台，品质，口感有区别，但工艺完全一样，所以如果你是典型的茅粉，那么珍酒就不值一提；如果是想喝不同风味的酱酒，珍酒还是值得一试的。
珍酒一直被称为小茅台，是茅台的异地产物。珍酒也属于酱香型白酒，有非常庞大的酒友基础，市场认可度较高！
用茅台的酿造技术、原料、技术人员、酿造工，只是换了一个地方酿造而已，其口感和酒质都与茅台相差无几！
因此讲珍酒非常值得入手 贵州白酒那么多，为什么会有珍酒的一席之地呢？
酒中珍品为什么又那么厉害呢？下面来给大家揭晓我们今天的主角-”珍酒·珍十五“。
关于珍酒的优势今天就不给大家一一赘述了，重点和各位酒友们分享下珍酒超级大单品-”珍酒15“。
我们都知道珍酒也就是茅台异地的产物，有着它复杂的酿造工艺工艺在里面，一直保持着自己的酿造工艺。！
作为珍酒年份酒的团宠，珍酒珍十五采用的是8年的陶罐基酒，加上十五年的老酒进行调味。
口感方面：拧开瓶盖的一瞬间，就充满了粮食的陈香，酒线悠长，酒花细腻而丰富，入口协调爽劲，回味悠长。空杯留香持久。
全新包装，金钻瓶头搭配鎏金大标，送礼拿得出手，家庭团聚小酌，商务宴请镇得住台面的不二之选。
珍酒·珍十五选用遵义本地红缨子有机糯高粱、小麦、水为原料。采用的是12987工艺、四高两长等传统酱香酿造工艺流程酿造的。
酒体有一点点微黄，闻起来有一丝花果香、陈香味，粮香味、曲香味，酱香味比较的淡。 入口非常的柔和，然后涩味迅速布满整个口腔，随之而来的就是一丝丝甜味，酒体饱满细腻，回味特别的持久，层次感非常的丰富，空杯留香持久。属珍酒年份酒系列经典之作。
喝完之后不久，嘴里面还是有一丝丝的甜润的，令人回味无穷，打嗝都是香的。非常的值得推荐的一款好酒。
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