国庆舌尖上的美食烤猪 (舌尖上的国庆小长假美食)

【这个国庆节】

世界三大难题又来啦!

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【这个国庆节】

不再头疼

大水川邀请你参加

美食狂欢!美食大Party!

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【这个国庆节】

三五好友小聚也好

举家团圆聚餐也罢

到大水川

来一场美 食 大 Party吧!

铁板杏鲍菇、粉汤羊血、羊肉泡馍、铁板豆腐、、、、

无不让人垂涎三尺

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让我们的馋虫为之疯狂吧

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让我们的味蕾为之起舞吧

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大水川特色美食大Party

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大水川大部分食材采自深山

不管是老林里的菌菇野菜,还是奔跑在草甸之上的牛羊

在清新舒适的大水川里,都无任何添加

这样的食材吃起来不仅新鲜爽口,更有一种快乐悠闲的感觉融合在菜肴中

大水川美食,吃的就是食材的新鲜

就是美食美景合二为一的氛围

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大水川特色小吃大狂欢

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除却当地的特色“硬菜”

在大水川景区的南由古城内

传统的特色小吃更是鳞次栉比

选择多多,满足你挑剔的味蕾

牛羊肉泡馍是陕西的风味美馆,是西安最有特色最有影响的食品之一,古称"羊羹"。它的特点是料重味醇,肉烂汤浓,香气诱人,食后余味无穷,又有暖胃之功能,是难得的滋补佳品。泡馍地道的吃法是需要先用手把馍掰碎,掰馍的方法也很有讲究:要把圆饼形状的馍先横竖掰成四块,把每块分别掰成两层,最后再把每小块细细地掰成黄豆大小。再用掰好的碎馍制作泡馍,这样的泡馍做出来才入味,吃起来才香。

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山药酥香、酥、脆,让人回味无穷,不仅味美而且营养丰富。主料为山药,山药的模样貌不惊人,土褐色的外皮,外形呈较细的圆柱状,肉白而坚,其中含有大量的蛋白质、各种维生素和有益的微量元素、糖类,它可以调节人体免疫系统,增强人体免疫力。

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骨汤烙面是南由特色美食,其历史相当悠久,在唐代被誉为“世界面食之鼻祖”。它采用纯麦面粉手工制作,用骨汤烹制浇汤。其制作工艺分为调面、摊面、晾面、压叠、切面、浇汤六个流程。以汤好面筋储藏期长,携带便利,营养价值极高著称。

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在大水川景区的各个服务区,晚上是最热闹的时候。游览了一天的游客们在稍作休息之后就是寻找大水川美食,除了当地特色的农家菜之外,烧烤、铁板、肉夹馍、大水川特制老酸奶、老冰棍等应有尽有。

各色烤肉串

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擀面皮

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铁板嫩豆腐

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水围城

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粉汤羊血

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肉夹馍

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手工老冰棍

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这个国庆节,携亲朋好友一起来大水川参加这场美食大Party。行在这云雾缭绕的山水之上,一路欢歌一路美景,再回味于舌尖上的美妙感受,感受舌尖上的狂欢吧!