法国玛歌酒庄(Château Margaux)经历过法国革命、波尔多市场崩盘、还有核心酿酒师的离去,可以说成功之路动荡,几百年的历史还能稳定地每年生产顶级的葡萄酒实属不易。久在1855年前,当法国五大一级庄还有各等级的庄园未正式分类时,美国第三任总统和最早期的葡萄酒收藏家之一,托马斯·杰斐逊,已称赞玛歌说 “没有更优秀的波尔多葡萄酒了”!

玛歌酒庄声称其酿酒师,贝隆(Berlon),发明了现代酿酒方式,为第一个将白葡萄和红葡萄分开陈酿的人。贝隆也提出了黎明收割葡萄会影响它们的色泽和湿度过高,对葡萄酿造有着宝贵的见解。玛歌现任主人,Corinne Mentzelopoulos,为法国最富有的人之一,而玛歌酒庄已是一个过十亿美元的基业。

玛歌有瓶特别有意义的红酒;其2015年份,是酒庄首次委托设计师精心包装的特别纪念版,为纪念其离世的杰出常务董事和酿酒师保罗·庞塔利尔(Paul Pontallier)。全黑的瓶身上印着亮金色的字体和庄园的绘图,底部也写着 “Hommage à Paul Pontallier” (向 Paul Pontallier 致敬)。庞塔利尔1983年便加入玛歌,2016 年因癌症去世,而获得特高评价的2015 是他最后参与的年份酒。

玛歌的红酒常被形容为优雅与纯净水果味的和谐结合,浓郁丰富,需要陈放多年达到最佳饮用期,也差不多每年都获得满分。除了正牌Chateau Margaux,其还有白和红葡萄酒的副牌,年产量大概2万箱。法国五大名庄都有着显赫的战绩,不知道给大家分高低会有明确的结果吗?不过一定是场很昂贵的品酒会哈哈。喜欢玛歌吗?留言分享感想吧!祝大家圣诞节快乐!
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