李锦波‖撰稿
【 导语 】 厨电行业这几天,对16日方太新品发布会上的新产品很是关注,行业与网络上热议的言论很多,看好的不乏有:方太推出了史上最牛油烟机,功能颜值爆表等话语,失望不看好的主要表现在:除水槽洗碗机有创意外,方太新款智能烟机是“新品不新,智能不智”,和方太新品这次是有失在厨电行业中领导品牌 形象的声音出现!

方太茅忠群董事长在发布会上,对智能烟机、智能厨电发表了方太单方面的理解,并解读了本次发布会“有爱有度”的主题内容,阐述了方太的“体验有爱,智能有度”的产品研发方向与策略,诠释了方太品牌对智能这个行业发展趋势与方向的思考,提出了:智能应该绝不是联网、遥控、读取数据等表面化的实现手段,而应是更方便、更愉悦、更健康、更安全、更好的体验;
茅忠群董事长在发布会上的开场白中还提到了,要发布一款方太最牛的智能油烟机,这款智能烟机是没有+互联网,没有+手机,更没有+云,以及没有任何大家认为时尚的智能功能;这款智能烟机就是本次发布会上的一号主角:新一代智能升降烟机EM7T.S,又称新一代云魔方智能烟机;

这是一款被方太誉为具有革命性创新意义的智能升降油烟机,具有彻底改变吸油烟操控方式,将油烟机一举带入“无人驾驶”时代,同时还能够为用户带来“恰到好处”的智能体验,
这款运用AutoSuction智能吸排系统的烟机,在“蝶翼环吸板”上装有云眼”和“云脑”,可根据油烟的大小,蝶翼板自动调节高度,在“黄金控烟区”实现近距离捕捉,实现全程智能吸排油烟,推动厨房的品质升级;
我们知道,厨电行业有浙江的烟机,广东的灶具之说,其中浙江的烟机我们一般是指老板与方太这两个行业领导品牌的烟机产品,老板主要以大吸力为产品的核心功能与卖点称雄市场,而方太主要以能够领导烟机的潮流发展趋势,和精美的制作工艺来笑傲厨电行业与市场,以致烟机市场现在基本形成了以老板、方太为代表的浙系,和以华帝、美的为代表的粤系来抗争的市场格局;

尽管行业与网络上对此溢美之词很多,但抱有失望和部看好的声音声音也很多,归根结底主要在:“新品不新,智能不智”这两个方面,主要争议的观点如下:
一:新品不新;
1:新一代云魔方与第一代云魔方在外型款式上区别不大,作为升级换代型产品,除行业与专业人士外,在消费者的眼中外型款式上是没有什么新意与区别;
2:新一代云魔方搭载的智能升降功能是没有什么功能特点与技术新意的,行业几个领导品牌以及厨电二线一些专业品牌,早几年就有这方面的功能与技术的产品出现;
3:至于可实现在“黄金控烟区”近距离捕集油烟,实现从被动吸烟到主动捕捉,提升核心负压面积等作用与概念,理论上是很‘丰满’的,可随后与网络上播发的评测视频中,并没有感受到这一特别点,和常规产品差别不大,反而视频中跑烟现象,并不能够吸干净油烟;
4:方太这款新一代云魔方智能烟机,与老板电器今年3月推出的:全球最大吸力烟机 8229S ,和去年9月华帝股份推出的:行业最具智能的魔镜V2烟机,在产品的概念与技术功能的比较表现上,不能够做到‘表里如一’,产品不新与另外两位竞争品牌存在有差距;

二:智能不智;
智能不智更为明显具体,尽管茅忠群董事长在发布会上阐述了方太对智能产品与智能发展趋势的理解,但从产品实际的智能功能与特点看,这款新一代云魔方智能烟机在智能是严重表现不足,还是站在过去第一代云魔方的产品上,做了一些智能功能的增减工作,并没有对未来烟机的智能化与智能厨房的发展,有任何从概念到功能上的创新与突破,严格意义上讲,新一代云魔方只是一台‘带有智能’的新产品,而不能够称作一台‘智能化’的新产品;
我们知道智能与智能化是有本质区别的,就像‘机械’与‘机械化’一样,也和‘+互联网’与‘互联网+’一样,未来的市场是智能化的发展趋势,这是互联网时代的特点,行业的发展也将往智能化的方向快速发展,有家电行业分析师预测,到2020年中国智能家电的生态产值,将从目前的不足百亿元飙升至1万亿元,智能化的产品前景广阔!

智能化的产品必须搭载以下几个系统:
1: 空气 净化 管理系统 ;
能够真正做到厨房空气清新,绝无任何油烟味,烹饪者的健康得到绝对保护与保障;
2:人工智能控制系统;
搭载有人机交互体验功能与语言控制系统,人是厨房内的主体,厨房内的各种关联电器一切围绕人的要求与指令行动;
3:易洁系统;
有关油垢、油渍的事情,都将交给烟机的易洁系统完成,烹饪者与家人不再额外的付出任何时间与金钱上的成本;
4:娱乐系统;
移动互联网时代,真正做到任何行业、任何地方、任何时候娱乐无极限,上网、QQ发邮件、微信视频对话、看电视、玩游戏等,都可以在厨房解决,厨房也可以成为工作生活的地方!

以上就是智能化的方向与趋势,我们再对照方太新一代云魔方智能烟机,可以说与这些相差甚大,1234里面的内容都没有什么体现,与未来智能化产品有很大的差距相差,尤其是与同为行业领导品牌华帝股份的魔镜V2智能烟机相比,更是有本质上的差距!
波波老师个人认为,茅忠群董事长预先划定智能的概念与方向是不妥的,用同时浙派企业家老大马云的话讲:互联网的世界不可预估与想象,我们要大胆的试错,而不是提前预估与设定,不然我们可能会在未来的某天不知不觉的被掉下队来,与时代交错!

本文由蒂壤科技副总经理、中国厨卫行业平台副主编、家电经销商联盟主编李锦波先生创作发布,如有转载,请注明作者与文稿来源!