买鸡肉我选择泰森,一个愿意花钱为鸡念经的企业

女儿喜欢吃鸡肉,我健身也需要多吃鸡胸肉,所以家里经常会买鸡肉类食品。原来并没有太讲究品牌,往往就在每日优鲜上挑性价比高的产品。但是总有朋友提醒我要少吃鸡肉,市面上买的鸡肉都可能是打过激素的。

有一次在外面上培训课,碰到了一位来自泰森食品公司的培训经理,中午闲聊的时候就聊起了她们公司的鸡。

对于泰森鸡我是早有耳闻,都说泰森食品品质高,我也曾经买过,的确吃起来口味更鲜美,但是由于价格要比同类产品高很多,所以不经常买,而且泰森的品质究竟有多好,值不值这个价我都不知道。

出于好奇我们问了好多问题,在那个培训经理和我们解答后我对泰森公司不禁敬仰起来。食品安全和品质控制是他们公司的核心理念,被融入到整个食品生产链中,确保从鸡蛋到餐桌每一个环节标准化。每只鸡都会被保证有足够大的生活空间,也就是我们人类所说的的住房使用面积,而不是让所有的鸡拥挤在一起,每只鸡下面铺的草,吃的饲料就是有配方的,在它们日常生活以及被运输过程中都会保证标准的温度。这样就能保证鸡不会生病,所以决不会给它们打任何药或激素,更神奇的是在每个杀鸡屠宰场都会配备阿訇(Hong)念经,类似神父在死者面前祷告那样,让鸡们可以平静没有痛苦地死去,这样可以保证鸡肉的品质更高。听到这里我们都太吃惊了,这鸡的待遇甚至比人还好呀。怪不得泰森鸡肉卖得贵。

她还告诉我们泰森食品总部在美国,是全球最大的鸡肉、牛肉、猪肉生产商及供应商之一。在中国的第一家工厂是在2001开始建立,由于整个生产过程成本很高,所以卖得贵,中国的老百姓还不能完全接受,所以中国公司还不能完全实现盈利。但就算不能盈利,公司也决不会在质量标准上做任何的退让。

目前泰森鸡和牛肉饼也是在中国的麦当劳,德克士,汉堡王,正新鸡排等快餐业的供应商,还有Costa,麦德龙,家乐福里面卖的烤鸡产品也是泰森品牌,所以我们可以放心吃。

自从听了泰森公司的故事后,我开始认准这个品牌了,盒马,京东,天猫上都有买,如果是碰到淘宝天猫的泰森旗舰店搞特卖活动,那性价比就超高了,不仅有卖鸡肉还有牛肉。女儿在一家以治疗肿瘤疾病为主的医疗机构工作,她告诉我,经过统计分析发现穷人得肿瘤疾病的概率会更高,因为有钱的富人会比较注重生活品质,吃品质好的食品,喝净化水,注重养生和锻炼。所以在吃的方面一定不能太省钱,否则省下来的钱最后还得用来看病。

我非常佩服泰森公司的品牌精神,像这样的良心企业如果再多一些就好了。可惜他们目前在市场宣传上投入不大,所以大部分人都不知道他们是如何养鸡的故事。希望我们可以吃到更多的放心食品。