它是一家“嗲”到骨子里的网红餐厅，它依靠超高的颜值和火辣的味道，征服了万千美少女的心。

据说，直男都无法抵挡住它的诱惑。网红“撒椒”好生意到底是怎么做起来的，都说网红餐厅只是昙花一现，但是它能够在短时间内收获无数大V的青睐，到底是怎么做到的？

装修风格分析：

它家的装修风格比较现代化，走年轻时尚的路线，很是受现代年轻人的喜欢。

整间餐厅洋溢着复古华丽宫廷风，极具奢华装逼风。一进门感觉就像是走进一间公主的闺房，你可以想象一间几乎被花瓣覆盖的餐厅是怎样的吗？

有人说：走进撒椒就好想谈一场浪漫的恋爱，这儿简直就是约会圣地，泡妞神殿。

在一间幽暗。冷艳的环境里吃猪蹄、辣子鸡，这样新奇的体验你难道就不觉得是一种享受吗？

就是由于这种新奇的搭配风格，给大家留下了深刻的印象。首先不管人家的口味怎样，但是不可否认这是一家可以让你映象深刻的饭店。

总结：视觉和感官对于一家新餐厅来说是尤为重要的。很多人说，喜欢这里，大概就是因为它给你带来不一样的感受，大概有那么一样东西，给你带来不一样的情感。

产品分析：

精致美观

单是小菜，就给人一种小家碧玉的感觉，那种精致的秀气感不是照片修出来的，随便一拍都是美图。

就好比一道比较大众化的烤包子，内里包含有芝士夹心，口感浓郁，一口咬下去拉丝很明显。每一口给人的感觉都带有高级料理的精致品味，在这儿吃饭饭，非常有雅致。

个性大菜刺激你的味蕾

红彤彤的辣椒铺满表面，伴着热油发出“滋滋”声。

麻辣依旧是川菜的活字招牌，但绝对不是那种辣死人不偿命的麻辣感，看着很辣，其实还好。餐厅为了满足不同顾客的需求会提前让你选择。尤其是在大夏天坐在空调房里面吃，不要太舒坦就好。

吃多了，不是辣，是麻了。辣与麻之间互相抑制，两者有韵律感地在舌尖沉浮！吃完感觉全身的毛孔都被打开了，不要太爽。

它家的饮料也是值得给大家安利一下的，不同于一般的川菜馆的自制饮料，撒椒的饮品款款美貌得惊人，每一款饮料都有一种发朋友圈的冲动。比一些知名餐吧的出品还要好看，更好喝。

服务分析：

这里的服务态度也是极好的，虽说没有海底捞那种变态似的服务，但是整体上给人的感觉很好。

吃完每一位顾客都会赠送一个小零食，喝上一碗免费的鸡汤才走，这是百通觉得最意外的。

最后百通要给大家介绍一道比较有名的招聘菜——豆花凌波鱼

据说去餐厅的一般都会点，生意火爆的时候一天至少可以卖200条。光这道菜一天至少可以盈利6000元。有人是这么评价的：它嫩过baby，辣过贝克汉姆！麻过小S！口感非常浓郁，就连黄小厨都吃的停不下来。

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