马上就是中秋节了，心血来潮的想自己做月饼。按照网上的介绍，买好了辅助材料，兴致勃勃的准备开始吧。
今天才刚刚收到的包裹
迫不及待打开了
再加上其它所需材料
按照说明的比例：糯米粉/40克，粘米粉/40克，澄粉/20克，称重
过筛混合
取另一个盆，加白砂糖10克，牛奶200毫升，植物油60毫升，炼奶60毫升搅拌混合
图2混合后，加入图1，搅拌至无颗粒，倒入蒸碗中，我套了一个保鲜袋以防入水。待水开上锅蒸20分钟左右
时间到，开锅。天啊，太稀了
卖家提供的配方不对啊，联系卖家
和没问差不多，自己解决。加奶粉，再加，加...
有点雏形了，一半加抹茶粉
称重分成25克每份
包入豆沙馅，在模具里加点炒熟的糯米粉，放入小面团，成功了
哈哈，加了过多的奶粉，尝了下还不错。无论怎样，重在享受过程。
祝大家中秋节快乐！团团圆圆！阖家欢聚！
声明：魅之蓝93169706创作于2018.10.23