导语：荔枝界的“爱马仕”，甘甜脆爽，桂香馥郁，吃一次就上瘾
荔枝的最佳带货人苏轼写了一首赞誉荔枝的最佳文案，流传至今仍是被人们传诵：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，由此也可见岭南荔枝美味非同一般。
岭南的荔枝品种多，白糖罂、妃子笑、桂味、绿符、糯米磁……但在广东人的心中的荔枝TOP1非桂味莫属，我的一位广东朋友说，她吃荔枝也只吃桂味。
“桂味”凭借其果肉自带桂花香味，在一众荔枝中脱颖而出！晶莹剔透，肉多核小的桂味荔枝，桂香馥郁，清甜核小皮薄，入喉还有桂花香，只有吃到了桂味荔枝后才能感同身受，为什么苏轼当年会写下“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”这样的诗句。
01、岭南佳果，荔枝界的“爱马仕” 清甜多汁，桂香馥郁
有着荔枝界中的“爱马仕”之称的桂味荔枝，有贵味也有桂味，它能站在荔枝界的制高点，必有“过荔之处”
作为荔枝中的上等佳品，桂味荔枝因有桂花香而得名，果皮呈浅红色，皮薄且脆；轻轻剥开果皮，晶莹剔透的果肉瞬间跃然眼前，看起来便诱人可口~
桂味荔枝的最大特点是它的果核是真的小，一整颗荔枝，核只有一丢丢，这四舍五入不就等于没有核么！一口下去，都是扎扎实实的荔枝肉！Wow！我的夏天圆满了~（因不同品种同时开花，桂味与其它品种交叉授粉，可能出现个别荔枝果核偏大的现象哦~
吃过桂味荔枝的人基本都会舍弃其它荔枝了，它虽然甜味在线，但桂味荔枝的甜会带着清新自然的桂花香，口感更馥郁，却又层次分明；清甜不腻味，舌尖萦绕淡淡桂香，令人回味悠长，就是这丝风味让它C味出道。
02 、茂名高州桂味，万里挑一的好产区
所有好的自然物产都离不开生长环境，生长于茂名高州的桂味荔枝，这里地处热带和亚热带过渡地带，气候温和，阳光充足，雨量充沛。土壤都是浅海沉积物，特有的酸性沙壤，非常适合桂味的生长。
六月中旬左右，桂味荔枝上市，属于中熟品种的桂味荔枝，因受日照的时间更长，甜度也更高。
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在口感上，它没有妃子笑的酸，也不似糯米糍那般极甜，甜到清新自然带着花香气，所以将它称它为荔枝王也不为过，而桂味荔枝，也成了老广们一年中最大的期待。
作为一个资深的荔枝产区，除了有好的种植环境这外，高州人更懂得如何去种植荔枝，果农们一直都是用传统方法种植，施农家肥，不打药，不催熟，为的就是让荔枝能够自然成熟，这样的桂味才会有桂花香，爽脆甘甜。
随手在树上摘一颗，拿在手里，超新鲜！轻轻一捏，仿佛都能听到嘎嘣裂口的声音，脆、劲、韧，没有一丝软。而且皮非常薄，感觉几乎是所有荔枝里面最薄的了。
03 、自然成熟，现摘顺丰冷链到家
在饮食中我们一定要遵循一条不时不食的法则，吃桂味荔枝要有足够的耐心，等它自然成熟之后，桂味荔枝的优点才会完美展现出来，香气更浓，也足够的清甜。
市面上的桂味鱼龙混杂，很多商家为了赶早，提前采摘未成熟的荔枝上市，而我们的荔枝，颗颗都会自然成熟，吃过之后你就会明白，这个桂味荔枝的甜蜜真值得等一场。
荔枝最怕远程运输，所以有“—日而色变，二日而香变，三日味变，四日色香味尽去”的说法。但桂味与众不同，它有耐储运的特点，即使采摘数天后鲜红不变色、果肉不变味。
不泡冰不泡水，为了让大家吃到最新鲜荔枝，我们拒绝任何不当的保鲜模式，全部凌晨采摘，顺丰冷链发出，从果园到家，时效快，新鲜度肉眼可见，颗颗果肉饱满，香气馥郁。每一颗桂味都如同刚从果园的树上刚刚采摘下来；
每一种荔枝的上市期都不是很长，而桂味荔枝的赏味期则限定在15天左右，美味稍纵即逝，想尝鲜或者在端午节送礼的话，桂味荔枝绝对值得出手；
04、 解锁荔枝的神仙吃法
桂味荔枝除剥皮直接吃，还有多种神仙吃法，最简单的就是冷冻荔枝，一晚上就足够了～冷冻后的荔枝吃起来真是一个透心凉～
还有在某书上非常流行的一种吃法，就是将荔枝果核挑出来，里面充入酸奶，放进冰箱冷冻5小时即可。冻好的果肉脆脆的，中间裹着的酸奶吃进嘴里还有爆浆的快感，口感神似冰淇淋！
你也可以在加酸奶的基础上再添加一些当下时令果肉，芒果、火龙果、草莓...
荔枝气泡水和夏季也最好搭配，不止简单易做，颜值还很高！荔枝剥壳去核，挤出汁。冰块满上，倒入苏打水，一杯专属夏日的特调饮品就大功告成啦！
桂味荔枝这么优秀，想吃！仅15天左右的最佳尝味期，错过就真的得明年了，爱吃桂味荔枝的赶紧下单啰~
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