超市防损工作的不足及改进 (超市防损注意事项)

一、防损的主要场所

1、易发生外盗的场所

  • 卖场的死角或看不见的场所;
  • 易混杂的场所;
  • 照明较暗的场所;
  • 通道狭小的场所;
  • 商品陈列杂乱的场所:
  • 高单价商品区

2、易发生内盗的场所

  • 生鲜操作间
  • 生鲜部门的冷库
  • 商场的仓库和小仓库
  • 精品区
  • 厕所

3、商场的收货场所

  • 验单、验证错误
  • 单货不符处理不当
  • 未按规范验货
  • 录入错误
  • 交接不当
  • 保管、运输不当
  • 退货不当
  • 商品知识缺乏验收了不合格商品的

4、收银前台

  • 未清空购物车或购物篮
  • 打错了商品的金额;
  • 收银员与顾客借熟悉的关系发生不正当行为;
  • 由于价格无法确定而错打金额、看错商品价格;
  • 对于未贴标签、未标价的商品,收银员以自己推测的价格销售;
  • 收银员误打商品价格后,在改正的过程中操作不当;
  • 收银员虚构退货而私吞现金等;
  • 收银员漏输收银机(故意或过失);
  • 按错设定的快速键:收银员追求速度把外观包装类似的商品视为同一商品结帐;
  • 收银员利用退货键、立即更正键消除登打金额,乘机抽取金钱;
  • 特价期间的特卖品予以原售价退回;
  • 挂单商品保管不善,丢失。

春节即将临近各类安全不可忽视,超市防损的七大禁忌

二、防损的关键时段

1、开业前的防损控制

  • 生鲜部门加工间的控制
  • 收货口的控制
  • 厕所
  • 精品区和服装开架区

2、闭店时的防损控制

  • 清倒垃圾的控制
  • 严禁人员窜岗
  • 收银部门的安全控制
  • 保洁人员的防损控制

3、高峰时段的防损控制

  • 收银前台的控制
  • 拥挤场所的控制

4、吃饭时段的防损控制

  • 严禁人员从出入口出入
  • 员工通道的考勤机能保持正常工作

春节即将临近各类安全不可忽视,超市防损的七大禁忌

三、 防损工作的主要对象

1、外盗人员

  • 顾客随机偷盗
  • 顾客蓄意偷盗
  • 惯偷
  • 团伙偷窃

2、内盗人员

  • “顺手牵羊”式盗窃
  • 相互勾结盗窃
  • 利用购物时进行偷窃
  • 掉包、偷换价签
  • 利用仓库角落偷吃商品

3、顾客的不良行为

  • 顾客将商品破坏、污损
  • 顾客在店内偷吃未付帐的商品
  • 顾客随意丢弃生鲜商品

春节即将临近各类安全不可忽视,超市防损的七大禁忌

四、防损的系统控制

1、加强设备方面的投入

  • 电子报警系统
  • 电子监控系统

2、系统防损规章制度的建立

  • 店长、部门经理、保安三级巡视制度
  • 场内保安的反盗窃技能
  • 与公安部门的联防细则
  • 广播的宣传细则
  • 全员礼貌待客活动细则
  • 机械设备操作规范
  • 收货区、员工通道人员出入管理规定
  • 收货验货的初检与复验二级验收制度
  • 商品出入管理规定
  • 退货商品专人、专区管理制度
  • 员工购物规定
  • 夜班保安工作条理
  • 内部盗窃处理办法
  • 收银员反盗窃技巧
  • 促销员管理制度
  • 突发事件的应急措施
  • 索赔制度
  • 防损奖励制度
  • 垃圾出入制度