听过福鼎白茶，政和白茶的你

知道建阳白茶吗？

没听过？没喝过？

不妨一起来品品

曾为“北苑贡茶”的建阳白茶——

小白茶&水仙白

半晾半晒，不炒不揉

武夷南麓，嘉禾之地

是中国小白茶的故乡——建阳漳墩

亚热带季风气候

夏无酷暑，冬无严寒

以红壤和黄壤为主，土层丰沃

极适宜优良茶树生长

而因其茶树品种、地域及工艺特殊性

形成建阳白茶的特色——小白茶&水仙白

其不炒不揉，半晾半晒

传承200余年历史的传统工艺

打造出更醇甜，更优质特色白茶

甘一露·水仙白

甘一露·小白茶

小白茶，不“小白”

何为小白茶？

——由当地群体种鲜叶（菜茶）采制而成

根据原料鲜叶采摘标准的不同

建阳小白茶可分为

小白银针，小白贡眉，小白寿眉

其采摘的周期

要比“大白茶”长十天左右

更有利于茶叶内质的积累

其香气更为馥郁高扬，滋味更为醇厚

且小白茶以有性繁殖为主

品种繁多，自然其口感丰富多变

促成更大的品饮空间及收藏价值

宋代刘学箕曾赞言：

“白茶诚异品，天赋玉玲珑”

其品质可见，从不“小白”

自然，再好的原料

也需要合适的工艺的配合

才能铸就惊艳的品质

水仙白，香甜可人

水仙白

——由福建水仙茶树品种采制

根据原料鲜叶的采摘标准可分为

水仙银针，水仙牡丹及水仙寿眉

《建茶志》有云：“水仙：茶质美而味厚，叶微大，色最鲜”

因其成茶香气独特

滋味醇厚甘甜而声名在外

但水仙白的采制难度大

叶大梗粗，依天气而行

其萎凋程度的经验掌控更具考验

品质上乘的更是

“且品且珍惜”

建阳白茶，小众却很出众

相对于福鼎白茶

建阳白茶是小众的，极传统的

但作为不少老铁的心上好

必然有它的特别之处

水仙白无性繁殖，品种稳定

小白茶有性繁殖，风味多变

水仙白叶大肥厚，开阔醇厚

小白茶叶小娇嫩，清奇内敛

不同于福鼎白茶的阳光鲜灵

建阳白茶这“环肥燕瘦”的醇厚甘香

却不失一番风味，凌秀而出

不妨，试试这

与众不同的建阳白茶

相信你会爱上它

甘一露白茶，武夷山香江茶业公司旗下，继“曦瓜大红袍”后第又一主力品牌，由非遗大师江正兴监制，集建阳、政和、福鼎三大产区两千多亩生态茶园，三万多平观光生态茶工厂，深耕福建白茶领域，专注于一份可传承的味道，让更多人认识福建白茶。