来自美国的 Etai 小哥是一个玻璃手艺人，同时也是一个咖啡爱好者。
每天既要烧制玻璃和泡咖啡，久而久之就产生了制作一台玻璃咖啡机的想法。
小哥选用专门可承受高温的高规格硼硅酸盐玻璃来原料，经过与店员 6 个月的协商设计，最终设计出了 Pure Over 。
Pure Over 是一台内置玻璃过滤器的纯玻璃咖啡机，确保萃取咖啡的过程中不会受到纸质、塑料、金属过滤器等材质对味道的影响。
制作咖啡的过程非常简单。
将研磨好的咖啡豆倒入过滤器。
搭配一个扩散器可帮助调节孔隙控制水滴速度。
接着便是等待咖啡的萃取。
最后根据自己的喜好加奶加糖享用咖啡。
内置玻璃过滤器的设置也融入了环保理念，减少了对纸质过滤器的需求。
合作的咖啡机 Jordan 也表示，纸质过滤器其实可能将一些「好味道」留下，而 Pure Over 反而能让研磨咖啡豆充分过滤，最终让萃取出来的咖啡更加有「嚼劲」。
使用完毕的 Pure Over 也非常容易清洗，只需倒出咖啡渣再用清水冲洗即可。
而肤浅的我觉得，颜值 hin 高的样子。
大家觉得这款 Pure Over 如何呢？欢迎在底下留言讨论。
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