在很多影视作品里面，我们都能够看到监狱的伙食情况，在其他社交平台上面，我们也知道了国外监狱的伙食，那么我们自己国家里面监狱里的饭菜怎样呢？很多网友都问是不是真的像电影里面的那样？其实真实的监狱饭堂有点像电影里面的，但是有有些出入。
监狱里的饭菜怎么样？这个问题不能做笼统的回答。准确的说，应该是各有不同。我曾经到过6个监狱和两个劳教所。这些监狱和劳教所的饭菜，从整体来说还是不错的。公众可能不知道，很多监狱基本上都是一种企业化运作，所使用的劳动力都是来自于监狱里的服刑人员，这些人员是非常廉价的劳动力。
但是监狱毕竟是改造服刑人员的地方，而不是度假旅游胜地，要求的是“劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身”，不可能提供美味佳肴，也不可能提供可口的饭菜，否则坐牢就不是改造，而真的是度假了，那些老无所依之人就会把里面当作养老之处，心向往之了！
迟志强的监狱歌，唱红了大江南北，之所以引起共鸣，监狱里面，千年没有改变。平常人对伙食不好，还可以出去改善生活，监狱里是限制了人生自由，好也得吃，不好也得吃，明文规定在这里显得苍白无力，大家自己理解吧？愁啊愁，菜里没有一点油，任志强的歌词道出了真实的，之所以唱红大江南北，总能使人深醒。但是艺术总归是在生活的基础上加工的，真实的狱中饭菜，也没有那么惨。
狱内吃饭不像是很多人想象的一年四季萝卜白菜唱主角。实际上监狱一个星期有三天还是可以吃上肉的，而且肉类采购包括主付食品是省级统一定点采购，我记得我们老单位一直都是雏牧香定点配送。服刑人员的犯由狱内的生活监区制作。主要是服刑人员当大厨这些人每天出工就是做饭，基本上每天的生活都是做好饭和如何做好饭，因此犯人的饭菜油水虽然不大但是绝对够味儿。
总的来说，监狱里面的食堂就是大锅饭，有点类似于我们学校的食堂，但是菜的品种没有学校里面的丰富，能够保证犯人的日常营养以及其他的微量元素摄取即可。前面也说了，毕竟这是服刑的地方，而不是度假旅游的，所以饭菜不会太好，也就是大烩菜的形式，但是卫生是绝对好的，这点是为了避免各种疾病。