云南省红河哈尼族彝族自治州
绿春县
坐落在云遮雾绕的山梁上
仿佛一座“天空之城”

乐游新乡村,快乐一百分
CCTV-17《乐游新乡村》
本期走进绿春县
乐游团将带大家
煮茶品茶、体验农事、品尝美食
感受非遗、过“十月年”、赴长街古宴
……
首播时间
2023年12月22日20:47
绿春县
最初叫“六村”
因“青山绿水、四季如春”的特点
1958年定县名为“绿春”
哈尼族、彝族、傣族、瑶族
拉祜族和汉族世居于此
其中哈尼族人口
占到总人口数的86.45%

感受哈尼“十月年”
“十月年”是哈尼族一年中
最重要的节日
也被称作哈尼族的“春节”
人们会举行盛大的活动
庆祝丰收
祈求来年风调雨顺,五谷丰登

节日期间
哈尼族群众身着节日盛装
载歌载舞
与游客共庆“十月年”

感受长街古宴
长街古宴
是哈尼族“十月年”中的一个习俗
素有“天下第一宴”之称

长街古宴上
家家户户都要展示厨艺
黄糯米、三色蛋、牛肉干巴、红米饭
……
准备哈尼族特色美食
再拿出好酒
抬上桌子到街心摆起来
每家摆1-2桌,桌连桌
就形成了长街古宴
人们随意走,随便吃

今年是绿春县建县65周年
长街古宴摆宴桌数为4065桌
乐游团来到长街古宴的现场
品尝美食
与哈尼族同胞一起
共庆“十月年”

哈尼梯田
哈尼梯田是我国第一个
用民族名称命名
以农耕文明为主题的活态世界遗产

在绿春县虾巴村
村民们充分利用“稻鱼共生”生态农业
种出了优质的有机红稻米
稻田里的鱼
肉质细嫩,味道鲜美
一田多收
也为村民带来了可观的经济效益

蘸水是哈尼族饭桌上的“头牌”
在重大节日或有贵宾来访时
主人先摆上桌的就是蘸水
收桌时最后收走的也是蘸水
鸡汤、苤菜、花椒、八角
……
20多种佐料配制的蘸水
令人垂涎欲滴

捕稻田鱼、抓鸭子
采摘蘸水佐料
乐游团成员们
与村民一起感受田间乐趣


探寻哈尼非遗服饰
哈尼族服饰
是云南省第二批省级非物质文化遗产
主要以自制黑色或青色土染布为主
从种棉、收棉
再经轧棉、弹棉、搓棉等
20多道繁杂工序而成

这里的哈尼族男子
通常穿着立领对襟短衣和扫褶宽口长裤
以青(黑)布裹头
哈尼族女子
则因地域和支系不同
服饰的特点也不一样

在非遗传承人白福梭的指导下
乐游团成员们
穿上传统的哈尼族服饰
学起了哈尼“包头术”

这期间
还有哪些有趣的见闻?
今天20:47
CCTV-17《乐游新乡村》
揭晓答案
来源: 央视三农