空气中的节日氛围
可以说是越来越浓了
越临近假期
心情越来越好
连带着食欲也跟着一起大涨了?

(图片来自网络)
嗜甜如命的甜食*党**
对大鱼大肉总是少了点兴趣
如果你喜欢红豆的香甜
又喜欢糯米丸子的软糯
那么小膳私藏许久的 陈皮红豆小丸子
就推荐给大家
厨艺小白也不需要担心
包你一看就会,一做就成!
快跟着一起学起来吧

(图片来自网络)
陈皮红豆小丸子
(以两人份为例,可根据实际情况做同比增加)
准备工具:
膳魔师日本进口雪平锅,料理盆
准备食材:
A:糯米小丸子
水磨糯米粉 50克,温水 40克。
B:红豆粥
红豆 100克(泡发后150克),水 700ML
陈皮 少许,冰糖 适量,水磨糯米粉 10克
制作方法:
1、糯米粉加入温水,揉成面团;

2、搓成一个个5克的小圆球;

3、待雪平锅内的水烧开后,放入小丸子
煮到丸子飘在水面上,捞出待用;

4、红豆提前一晚泡好
并将泡好的红豆、和陈皮一起放入雪平锅中
再加入700ML水,盖上盖子
中火煮40分钟;

5、煮好后,关火,根据自己的口味加入冰糖
用余温融化即可
最后10克糯米粉加入少许水
倒入锅里,搅拌均匀
一锅粘稠的陈皮红豆粥就做好啦

把做好的陈皮红豆粥
盛到容器里,再放入煮好的糯米小丸子
热fufu的超级好吃。
最后再来一场成品图
是不是看起来让人食欲满满?

绵软的红豆,清香的陈皮
再加上香糯的丸子
尤其是一口咬下去丝丝甜味在口腔中层层绽放
仿佛有一整块糖在嘴里回甘
软糯香甜的口感,助你征服家人的味蕾。
要想做好一顿饭
为自己准备一口趁手的锅必不可少
膳魔师雪平锅无论甜点料理
熬汤、煮粥、油炸通通搞得定
一口锅满足全家烹饪需求。

颜值与实力并存的雪平锅
采用了锻打日式锤目纹
经过千百次捶打的雪花纹理
既美观又能提高沸腾时间,防止溢锅

怎么样,Get了吗?那就快跟着小膳一起下厨房吧!
最后再问大家一个问题
你们现在是被雪平锅种草了
还是被陈皮红豆小丸子种草了呢?