“跑山林，拱绿竹，喝山泉，吃百草，吞黄土，听山歌”……一只最幸福的山间拱拱猪“龙游伍祥耀土猪”悄然爬上了杭州人民的餐桌！在下城区潮王支路83号开出了的杭城首家以农家放养竹林泥土猪为主题的100㎡一站式猪肉生活体验馆！
专业养猪30年的伍祥耀在龙游相当有名。从养殖-屠宰-售卖都是独自操刀，这一干就是30年！坚守一辈子，说起来容易，做起来很难。然而对于伍祥耀来说，养猪卖肉成了他一辈子的坚守和执着！若要想买到他家的土猪肉就必须早上赶早，因为10点左右，一头土猪就基本售罄关门了！而若想吃到猪肚、猪蹄等畅销款都需要提前预定，其他部位先到先得、卖完即止！
店内还原绿色环保、原生态的健康气息，经营目前市场上营养价值最高、质量最好的极品土猪！墙上50寸的LED大屏幕实时现场展播拱拱猪们在竹林里的最新动态，您可随时监控猪猪们的行踪范围，吃的更放心！
比起圈养的饲料猪肉3、4个月就长成的养殖周期，伍祥耀土猪选择的猪种是两头乌的第二代，需要13个月才能出栏， 体质也远远强于圈养的猪！“龙游伍祥耀土猪肉”最大特点是蛋白及各种营养成分含量高、增强抵抗力、肉质细腻、富有弹性、肥瘦相间、满口留香……
小猪出生之后在猪圈里养三个月左右，长到50-60斤左右开始放到竹林放养。刚从猪圈里进去竹林的小猪做一切事情都显得小心翼翼，走路不敢走快，稍微陡一点的上坡都不敢爬，下坡基本不走，在竹林里适应一段时间之后上下坡就会变得从容很多，等到完全适应，就可以在山上健步如飞，人都追不上。
气温低的时候，它们喜欢在向阳的山坡上晒太阳，当气温高于20摄氏度时，为了降温，他们会跑到泥潭里打浆（整个身子躺的泥水里打滚），泥浆裹在身上也可以有效避免蚊虫的叮咬。圈养的猪生病了就需要打针吃药，而在竹林放养的猪就完全不用担心，即使发烧它们也会自己跑到泥潭里打浆降温，或在山林里找药，吃泥土，泥土里面含有丰富的微量元素，都是他们成长所需的。在山上放养的土猪一刻都不得闲，他们会在山上找嫩芽，树根啃食，也会在满意的地方用鼻子拱出一个栖身之地，作为自己的小窝。
伍祥耀的土猪以煮熟之后的地瓜皮和米糠为主食，辅以豆腐渣、青饲料等……对比发现，吃熟食的猪，猪肉口感会更好！喂养的水也是从海拔600米高的山间引入的山泉水。
优良的猪种，清新的空气，精心准备的饲料和优质的山泉水，再加上400天以上漫长的饲养周期，造就了伍祥耀土猪让人称赞的品质！
拥有了优质品质的猪，对于屠宰也是大有讲究的，伍祥耀在屠宰时就会注意把猪血放的特别干净！杀猪放血是有科学依据的，首先放血能让猪肉能保存更久，不容易腐烂，其次放血过后的猪肉不会产生血液凝块，处理起来简单。最重要的是，如果没有放血的猪肉，血腥味会特别浓重，因为里面含有大量的铁离子。
作为杭城首家以农家放养竹林泥土猪为主题的一站式猪肉生活体验馆，每天凌晨2:30分，人工屠宰好的土猪便整装待发，从龙游发车前往杭州，经过2个半小时车程，凌晨5点准时到达店铺，为杭州人民的餐桌做好开市前的准备工作……
在猪肉的分割上，伍祥耀土猪更加精细化！从猪前腿的前蹄膀、颈排、扇骨、圆骨（小筒骨）、夹心肉；到中段的的大排、大小里脊、龙骨（脊骨）、五花肉、排骨、肥肉；再到猪后腿的后蹄膀、带皮后腿、后腿瘦肉、尾骨、筒子骨；以及猪附件的猪肝、猪心、猪肺、猪肚、猪蹄、猪大肠、猪腰、猪舌、猪耳朵……
如今消费者对猪肉产品的需求不再是简单“买块肉”，而是要求食用更方便、分割更精细、产品更加多样化的服务，这样也更让一头猪的价值无限延伸！为了保证高品质的土猪肉，店内一天只卖一头猪，当天售完即止！
除了土猪肉，店内还售卖各类土猪肉制成的食品及周边零污染农产品。如土猪肉做成的香肠；蒸好的土猪肉大肉粽、土猪肉咸肉；土猪油熬成的龙游发糕等……
除此之外，还提供红烧五花肉、滋补养身的香草炖猪蹄、土猪油熬制等一条龙服务，烹饪完即可打包带走，为都市白领、上班族们提供最便捷周到的服务！专业性、标准化的系统性流程都为顾客提供了省心·称心·放心·安心·舒心的“五心”服务！
“龙游伍祥耀土猪肉”生活馆地址：杭州市下城区潮王支路83号