不想太简单，也不想太复杂，那就做玉米炒豌豆吧，五分钟搞定。
难度：容易
烹饪时间：2分钟
口味：淡
/食材/
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250克豌豆
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150克鲜玉米粒
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各少许红椒片、姜片、葱白
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各适量盐、味精、白糖、水淀粉
/准备/
1. 锅中注水，加少许食用油烧开，加适量盐煮沸。
2. 将玉米焯至断生捞出。
3. 豌豆焯水捞出。
4. 用植之元调和油起锅，倒入红椒片、姜片和葱白煸香。
5. 倒入焯水后的玉米粒和豌豆。
6. 将玉米粒和豌豆翻炒均匀。
7. 加盐、味精。
8. 放入白糖调味。
9. 加少许水淀粉勾芡。
10. 翻炒均匀。
11. 出锅装盘即成。