拥有可怕的、令无数企业寄予厚望的万亿休闲食品大市场，再起资本风云。近日，泉州晋江一家年轻的休闲食品企业获得台湾基金1亿元投资，该基金来源于台湾最大的投资机构-中华开发，富士康、统一、康师傅等不少知名企业都是其投资对象。
台湾风投1亿入股，大陆短保行业首例，哪家晋江食品企业这么牛？
这家成立于2013年的福建森友食品有限公司，其生产的香蕉牛奶蛋糕、爆浆蛋糕、不止颜值高萌萌哒，还好吃cry，迅速成为“网红零食”，并且深受消费者的喜爱，致力成为中国糕点行业的领跑者！
森友的产品是烘焙行业清爽的潮流，每年都有爆款：
2013年10月，推出全国首创“Q皮蛋糕”；
2014年，全国首推“香蕉牛奶蛋糕”，引领业界争相模仿。森友在福建首家开创蒸蛋糕品类，展现了极具创见性的品牌魅力；
2015年，源自日本独家授权技术与配方的爆浆系列之“森友的蛋糕”在三亚首创发布，开创中国“酱心蒸蛋糕”时代；
2016年，中国版“东京香蕉蛋糕”森友菠萝爆来袭，刮起一阵菠萝风暴；
2017年，核爆注心蒸蛋糕横空出世，引发2017年的核桃味觉之争。
董事长亲自解密“网红蛋糕”： 其实“网红蛋糕”的生产线是森友砸重金3000万从日本企业买下的，就是为了力推一款“东京香蕉蛋糕”！
据森友董事长吴庆云介绍，森友菠萝爆甄选宝岛台湾的新鲜凤梨，鲜活果粒，美味多滋，酸甜多汁的果肉搭配健康的蒸蛋糕，呈现出清新柔糯的优质口感，并设计人性化的饼托，精湛的糕身花纹工艺，带给消费者味觉和视觉上的双重享受。
全球顶尖、只此一家。
既然要把森友的香蕉作为战略产品来打造，那么投入自然也不仅仅是引进设备这么简单。为了构筑竞争的技术门槛，吴庆云透露说，他已经和该日本企业签订了保护条款：未来两年内，他们不能再把这套设备卖给其他中国企业。
吴庆云
渠道为王，终端制胜，森友发力线上线下多种销售渠道，强强联合三只松鼠、良品铺子做战友
在商超卖场渠道，与沃尔玛、家乐福、欧尚、大润发、乐购、华润万家等国际卖场，中百仓储、步步高、新华都、大统华等区域连锁卖场合作，以卖场的丰富陈列提升品牌知名度、美誉度。还针对性的布局良品铺子、南北码头、老婆大人等休闲零食店，对消费者长期培养。
同时，与三只松鼠、良品铺子达成战略合作，双方共享销售渠道，由三只松鼠、良品铺子替森友打通经销网络，而森友则推动品类发展，实现强强联合。
四年积淀，森友打造了浙江、江苏、上海、湖北、湖南、广东、福建等七大样板市场，未来将以产业链布局逐步覆盖华中、西南、西北、华北、东北市场。这家年轻的烘焙行业新秀的目标是做到大馅料注心品类第一，成为中国糕点行业的领跑者！
短短4年的时间，森友专注于品质烘焙，用多款爆品抓住了消费者的心，成长之迅速让行业惊叹，致力成为中国糕点行业的领跑者，森友以“爆浆蛋糕”为先锋，将持续以“健康、时尚、放心”的美味食品服务消费大众。
森友食品此次获中华开发金控领头注资1亿，系A轮融资。据吴庆云透露，森友食品也制定了自己的资本市场发展路线，期望在资本市场占有一席之地，回报股东、投资者。