骨骼健康越来越受人们的关注，钙和维生素D作为骨骼的主要营养素，是维持骨骼健康的重要基石。中国营养学会推荐人均日钙摄入量为800—1200mg（视年龄有所不同），如果日常饮食摄入钙不足，就要补充钙剂来预防骨质疏松。
上表是钙含量较高食物的钙含量
钙剂按来源分为：
天然钙：包括矿/化石类（碳酸钙/磷酸钙）和生物来源的贝壳类（碳酸钙/氧化钙）/骨骼类（磷酸钙）
天然钙剂要选用无污染的牦牛/鳗鱼骨骼制成的钙剂，受污染的天然钙剂可能含有对人体有害的铅、镉等重金属，长期使用会造成重金属积储中毒
人工合成钙：包括无机钙（碳酸钙、磷酸钙、氧化钙/氢氧化钙、氯化钙）和有机钙（乳酸钙、枸橼酸钙、葡萄糖酸钙、氨基酸螯合钙）
常用钙剂的元素钙含量表
无机钙：钙含量高，但水溶性低，需在胃酸作用下解离成钙离子才能被吸收，吸收利用率低，容易引起胃肠道刺激。
碳酸钙：钙含量最高，应用最广。胃肠胀气和便秘者不适宜。
磷酸钙：不易吸收，肾功能不全不宜使用。
氧化钙：碱性强，胃肠刺激大。
氯化钙：副作用大，不做常规补钙剂，仅在 医院内医生监督下使用。
有机钙：钙含量低，吸收利用率较无机钙好，胃肠道刺激小。
乳酸钙：体内代谢成乳酸，身体虚弱不适宜
枸橼酸钙：不需胃酸协助吸收，可能减少肾结石发生。
葡萄糖酸钙：血糖高者不适宜。
氨基酸螯合钙：吸收利用率高，胃肠刺激小，价格较高。
影响钙吸收的因素：
1.草酸与钙结合形成不易被吸收的草酸钙，富草酸食物（如菠菜）减少钙的吸收。
2.碳酸饮料、大量饮酒/咖啡、浓茶减少钙吸收。
3.四环素类药物减少钙吸收，避免同服。
4.钙剂咀嚼后服用能增加吸收。
5.维生素D增加钙吸收。
6.长期大剂量补钙，易引起高钙血症、高钙尿症、肾结石、动脉硬化等不良结果，切勿过量补钙。