竹中胜治,【铁瓶屋】馆长，日本传统工艺士，日本高岗联合会会长，天皇勋章获得者，权威著作《铁壶》序作者，一生研究铁壶铸造工艺，造诣非常之高，曾受邀国内“匠人之心”栏目专访。
除了稀少的砂铁
砂铁壶真正的稀缺并值得收藏之处
是因为砂铁壶的铸造难度
砂铁壶不同于生铁壶
生铁壶的浇铸温度达到1400度
而且铁水的流动性好
是比较成熟的一种浇铸法
而砂铁壶的浇铸温度要1700度
在1700度高温下融化的砂铁水温度极高
模具的毁伤率和修复率极高
也就是说
制作砂铁壶的浇铸模具非常艰难
只有经验极为丰富的老釜师方可尝试
这是日本铸造砂铁壶的堂口只有少数几家的原因
因为模具的制作技术是核心机密
各家只对家人手口相传
对外秘而不宣
这也是砂铁壶一直有着神秘面纱的原因
——你有砂铁
——但你不会做模具
砂铁壶另一个终极难度
在于砂铁水的可塑性
虽然铸造生铁壶的铁水1400度
砂铁壶的铁水1700度
但1700度的砂铁铁水流动性非常差
在铸造过程中砂铁铁水极其容易凝固
往往壶才铸造到一半
砂铁水就已经硬化凝固了
这是砂铁壶极为珍贵的重要原因
铸造一把砂铁壶是极为艰难
匠人辛辛苦苦做了一个砂铁壶的模具出来
浇铸时却发现铁水过早硬化凝固了
铁壶没浇出来
模具也被高温烤坏了
匠人几个月的心血就白花了
那么
还得从头再来修复模具
把做坏了的砂铁壶重新融成材料
继续花几个月的时间修复模具
再次制作下一把砂铁壶