近日，花花牛乳业推出“优鲜百科”新零售项目，主要依托公司家政送奶入户渠道，线*体下**验店+线上（APP、小程序、微商城），将线下线上进行融合的一种新零售模式。
花花牛希望通过线*体下**验店项目，增加顾客体验感和乳品宣教内容，用优质的产品服务更多订奶用户。
以花花牛乳业优质乳工程代表产品——花花牛巴氏鲜牛奶为例，该产品挑战行业高标准，采用巴氏杀菌工艺，尽可能地保留了鲜牛奶中乳铁蛋白、β-乳球蛋白等绝大部分活性营养成分。
除此之外，由花花牛优质乳工程示范牧场/工厂研发出来的天养致鲜-高品质鲜牛奶，也是“致敬品质生活”的新鲜方式。此款产品采取浓缩工艺，严格质量把控，用的双离心除菌工艺+80°C巴氏杀菌技术，确保了优质乳蛋白≥3.3%。
此次花花牛“优鲜百科”除线下服务体验外，还可以通过线上APP、小程序等渠道，方便快捷进行自助下单，客户可选择送货上门或门店自取。进而在每个新零售门店所辐射区域内，给客户提供更加便捷的服务。
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花花牛“优鲜百科”体验店内经营的产品以乳制品和烘焙产品为主，分为三大类：
01
送奶入户产品
花花牛新鲜订是每天将产品送到家门口小奶箱内，提供新鲜、高品质的乳品的送奶到家服务模式，主要品项为鲜牛奶和酸牛奶。
02
鲜奶自制产品
自制产品以花花牛优质乳为原材料，0添加，手工制作出的美味产品，主要经营产品有：牧场鲜奶系列、霸气酸奶系列、甜品杨枝甘露、芝士青年等营养、健康的产品，引领健康饮奶新方式。
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03
烘焙产品
优鲜百科烘焙产品，原料选用了日本的日清面粉，新西兰的安佳黄油，美国的金山杏仁片等18个国家的进口原料，采用24个小时的冷藏发酵，面包口感更独特，我们的现烤面包只售卖8小时，每天保证新鲜。生日蛋糕选用进口的乳脂奶油，更美味更健康。
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花花牛“优鲜百科”线下第一家新零售体验店，位于郑州市聚源路兴荣街东20米路南，将于9月16日试营业，敬请期待!
