市面上这么多老寿眉？有几个是真的？一线大牌的老寿眉到底靠不靠谱？今天我们就来实测一下这款品品香7年老春寿。
大家都知道，品品香是福鼎白茶的一线大牌，是跟绿雪芽齐名的头部品牌。我们第1次评测品品香是4年前，当时给我们留下的印象是，中规中矩，滋味做得非常正。当时我们给的评价是，如果想体验纯正的福鼎白茶滋味，可以选择品品香。品品香的品质不错，性价比总体上要比绿雪芽稍微高一些。这次重做一日一茶测评，我们也是第一时间购入了品品香的七年陈寿眉，看看这款斤价139元的七年春寿表现如何——
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▎测前声明
茶叶是非标品，不同批次可能有很大差异。评测结果仅针对同批次产品。建议大家选择我们近1-2个月推荐过的茶。数码产品那种一测定乾坤的玩法，并不适合茶叶。
▎测试参数
用水：怡宝纯净水
产品：品品香七年陈寿眉（500g礼盒装）
原料年份：2016年
批次：2023年11月14日
当下售价：139元/500克（斤价 ¥139元）
▎干茶品鉴
从干茶上看，品品香的这款寿眉虽然已经陈放了7年，但是颜色还是非常的青绿，干茶香气有明显的花果香。由于放的时间比较久，也有了一丝粽叶香气，但不是很明显。这个茶应该是用的做青工艺，和近几年福鼎地区流行的做红工艺有很大区别。这种工艺做出来的茶，后期的转化空间会更大。
不过这个干茶确实是太碎了，估计是挑过的料。但也不是渣，所以滋味上应该差不了太多，算是比较有性价比的。产区处理茶叶是这样，最完整的优秀的叶子做高价位产品，像这种应该都是风选出来的半拉叶子做中低端，而沫子则是直接处理掉。只能说这两年福鼎白茶太卷，就连一线大牌也要做低价产品，但是低价又不想降低品质，就只能用这种不太影响口感，但是影响观感的偏碎的叶子来提升价格竞争力了。
但对于买来自己喝的消费者来说，绝对是福音。
▎茶汤品鉴
我们用120ml盖碗，投茶4克冲泡。
泡1——
头泡茶我们10秒出汤。汤色淡黄明亮。茶汤滋味比较厚，很顺滑，汤水很细，粘稠度也比较高。茶汤以花果香为主，经过了7年的陈放，略微有一些粽叶香，但不明显。由于采用的是做青工艺，所以即便是7年时间过去了，汤底中依然有一丝青气，不是惹人烦的那种，这个就是做茶过程中的取舍。如果直接把茶做熟，那就不会有今天这么厚重的汤感。
泡2——
第2泡仍然十秒出汤。汤感依然很厚实，花果香也不错，喝起来很舒服。喉韵有一丝丝返青的感觉出来，但对于一款老白茶来说，只要不是很明显，无伤大雅。
泡3——
第3泡汤感非常不错。返青的感觉在这一道消失，茶汤蜜甜，入口很滑爽舒适。
泡4——
第4泡同上，两道茶都是十秒出汤。
泡5——
第5泡我们坐杯半分钟，没有任何不好的味道出来，反而是滋味更加干净了。
泡6——
第6泡仍然是十秒出汤。茶汤的粘稠度开始降低，但是滋味厚度依然不错，充分展现了老寿眉的耐泡度。根据我们既往的经验，这个茶泡个十道肯定没问题，考虑到我们每天要测很多款茶，所以就不继续往下泡了。
▎综评
品品香这款寿眉是我们今天测的所有茶里面最惊喜的一款，非常推荐大家入手。汤感非常厚实，粘稠度也高，花果香气不错，而且耐泡度很好。唯一有一丝遗憾的就是头两泡有一些青气，但是第3泡开始基本上就只剩下非常香醇的滋味了，茶汤越泡越干净。再考虑到这个茶仅仅过百的价格，五星推荐，闭眼买！
大家可能会觉得，既然我们在第二泡感觉到了青气，为什么还要给五星。首先，即便是300百价位的寿眉，也很难找到完全没有问题的茶。其次，我们指出的这些“瑕疵”，其实多数茶友在品饮过程中是不会很留意的，我们会把所有感觉到的内容都拿出来说清楚，但实际品饮的时候，这种感觉并不会对大家带来很大影响。第三，综合这款茶的性价比和汤感品质，完全是值得推荐的，所以五星并没有问题。可以放心购入。
▎评测结果
品牌：品品香
型号：品品香二级七年陈寿眉（500g礼盒装）
原料年份：2016年
批次：2023年11月14日
推荐星级：★★★★★（5星 闭眼可入）
▎文末福利
其实我们每天评测的茶，多数只会用到十几克。剩余的茶叶我们都会超低价回血。大家可以去我们公号回复“捡漏”，就可以进去挑挑拣拣啦，都是超低价哦。这里也安利一下咱们逆天活跃的茶友群，咱们的茶友群，是日聊天高达两三千条的专业茶叶交流群，不是那种几百个人看着几个大佬装×的卖茶专用群，说对了有人点赞，说错了没人嘲讽。我们还会不定期在群里开展原产地精料茶的免费试饮活动。感兴趣的茶友可以加三分钟评茶的公号，留言“加群”即可。
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