#唠唠身边事#昨天下午女儿回家办事,碰巧我休息,我们俩办完事就逛街了,在街上转转,好悠闲好惬意,昨天是星期四又不是周末,可是街上也挺多人的,是不是春天来了,大家都走出家门来感受春的气息?

因为星期六准备请娘家人吃饭,每年过年两顿饭是省不了的,婆家已经请过了,听说南京的大排档挺好吃的,还挺有名的,现在我们县城也开了分店,在外面一看,古色古香的,我就想请父母他们过来吃一顿,但是又听说里面的菜品偏甜一点,怕不太合我们这边的口味,我跟女儿决定晚上点几个菜先试吃一下。
晚上我们一家三口到齐了,进到店铺里,还真是浓浓的古韵古风,轻柔的苏州评弹乐曲循环*放播**,很有意境,掌柜都是古装风格,到处都挂满了金黄的灯笼,小小的四方八仙桌,错落有致的排放着。
来这边小聚的人还挺多的,边吃边聊,这家店铺也挺热闹的,因为我们已经预定了星期六的套间,店铺面积还挺大的,下面一层没有套间,我们跑到二楼一看,都是套间,每一个门牌号也都是古韵风格,这家店铺上下里外色调有点暗,此时我想到一个词“曲径通幽处”。


我们点了几个菜,有地锅鸡小黄鱼还点了一份砂锅粉丝,和烤鸭包,从来没吃过烤鸭包,有点油腻,感觉晚餐吃不适合,还是早晨吃比较好,最好吃的要数糖芋苗,这是一份甜点,一小碗,是红糖熬制的,撒上了桂花,淡淡的桂花香,这道甜品很好吃,最后吃完了,女儿说真好吃,还想来一份,我们又点了一份,也不贵五块钱一份。

地锅鸡也是偏甜,锅边馍看着挺好吃的,小黄鱼味道还是不错的但总体还是有点偏甜,原来我们是点一份大鲳鱼的,下单后掌柜通知我们这道菜没有了,我们就选了个小黄鱼,我们还问了掌柜,如果人多一道菜数量不够像这个锅边馍锅边只有八个,可是有10个人怎么办?掌柜的告诉我们可以按需要的加钱加量。
我们三个人吃完了,都感觉这家店铺只适合三到四个人的小聚餐,可能不太适合我们请大家来吃饭,我说赶紧取消吧,还要另外再找饭店,女儿说让我回家打电话取消,不然在这边吃饭,又跟人家说取消星期六预定餐,是不是挺尴尬的?

也是的,回家打电话吧,哎呀,老板开饭店做餐饮真不简单,众口难调不是说说那么容易,再想想,各行各业都是要与时俱进,随时都要改变策略,紧跟时代的需求。
到家第一时间先预约订餐的饭店,我们心仪的饭店“今晏1号”已经请过了,就想着每次请客换一个店铺,尝尝各家的口味,这一次这个大排档感觉适合吃早餐,多亏今天去吃一顿,不然这顿饭就请砸了。

电话过去今晏壹号说没有套间了,只有大厅,没办法,我们只好放弃,女儿说请客吃饭,肯定要用包间了,大厅里私密性不好,大家吃饭说话聊天可能不够放松,选来选去,还是选上次请老婆婆他们吃的那个饭店吧。
哎呀,每年请客吃饭也是一件伤脑筋的事,但是想到不用自己做饭,多花点钱,又不要自己忙前忙后,可以跟大家边吃边聊,也是一件很幸福的事。
这一次是真正尝到了甜菜品,以前只听说苏州,无锡那边味道偏甜,好多年前到苏州无锡去玩,在那边吃饭,也没感觉到菜那么甜,怎么这一次的大排档每一道菜都这么甜呢?
还有人说南京菜偏甜,这一次说对了,难道我们是假的南京人吗?
郊区南京人是我们[大笑]