【秦妈老火锅】雪丫头@F麻的太原美食全记录 探店，再一次来到秦妈火锅，老牌子的饭店滋味还是不曾改变。服务很好，环境也算nice，说起这家店的历史也算非常久远，是在小店还不怎么发展的时候比较上档次也稀少的高档火锅店，所以当年可是非常火爆。锅底不错，小料自助。人均50（6.4[心]）小店区康宁路与人民北路交汇处东200米路南
海鲜拼盘，好像都没有在火锅店点过这样的海鲜拼盘，品质还算可以，一端上来也十足吸引人的眼球。
嫩牛肉、麻辣牛肉，牛肉系列普遍点赞，都是很嫩的，嫩牛肉上面打有鸡蛋，服务人员会搅拌调匀后给下锅。
手工虾滑，虾仁粒粒看得见，货真价实哦。
牛肚，造型独特，插在一艘“大船”上，非常气派。
剩下的比较好的有面筋、台湾亲亲肠、毛肚、笋品质都很不错的。
