对于乘务员,登上飞机的那一刻,一切烦恼与不如意都要抛之脑后,取而代之的是一个笑脸:“您好,欢迎登机。”
在飞机上,优雅温柔的空姐大家已经习以为常,偶尔看到几个外表俊朗、笑容亲切、穿着统一制服的男孩,反而会眼前一亮,他们是男性乘务员,俗称“空少”。
据2018年民航局数据统计,我国空乘的男女比例为26:74,男空乘约占空乘总数的四分之一。
许多阳光帅气的男孩,从穿上空少制服的那一刻起,就承担起在空中保护旅客安全、为旅客提供服务的职责。
大到处理突发事件、空中急救,小到端茶送水、温柔哄娃,他们都很在行。
当然,在做这些工作的同时,他们也承受着常人难以想像的辛苦。“飞机在海拔8000米以上的高度飞行,空气含氧量偏低,人很容易疲劳,劳动强度会增加许多。”民航局规定,空中乘务员每年飞行总时长不能超过1200小时。这也是对他们的一种保护。
作为机上独有的几个“大熊猫”空少,自然是脏活累活体力活,主动揽过来做;遇到突发事件,也要挺身而出。
你有无数种和乘客打交道的方式
多年的空中乘务员经历,让牛化麟只看一眼就可以大致猜出旅客性格如何,甚至是职业身份,可能是因为形象气质,可能是因为穿着打扮,这是他多年工作的一种直觉。
牛化麟是河北航空的一名男空乘,也是乘务长,他已经从事这份工作7年。前几日代表河北航空参加了中国航协百名乘务长的培训。

去年,牛化麟全年飞行了1130小时,距离民航局规定时长只差70个小时,在空中的每一分每一秒,他都在学习如何与乘客打交道。
作为乘务长,牛化麟除了日常的管理工作,也要统筹客舱服务工作。
乘务员主要工作就是服务,如何与乘客打交道,课本和培训上教的,在飞机上不一定适用。
“就好比同样是一杯水,你递给一个商务旅客和一个小孩儿,方法肯定是不同的。这些没人教你,你需要自己去感受,去领悟。”
商务旅客在航班中需要的是独立空间,因此不打扰才是一种专业性的对待;而面对小朋友,则更需要关爱与热情。

如何与乘客打交道,是一门需要自己去参透的学问。
看到“熊孩子”吵闹,牛化麟上前去询问,发现三个小朋友在讨论作业,会蹲下耐心帮他们解答,客串起辅导老师。

看到有贫困山区的父母带孩子去北京看病,也会于心不忍,号召乘务员一起捐款,即使是杯水车薪,他也选择如此。
这份耐心与善良,很难想象其背后是一位一米八几的大男孩。“虽然我们乘务员有性别之分,但真的没有什么分工,大家都是一样的。”
河北航空许许多多的空少,都像牛化麟一样,细心观察,耐心解答,让每一位乘客得到应有的尊重与服务。
保障客舱安全是乘务员的首要职责,但乘客却很少把他们当成救生员,大多是服务员。
渴了冷了大家第一时间呼叫乘务员,而遇到航班延误等突发情况,许多乘客也会第一时间询问乘务员。
“面对这些情况时,我们是一定要巡舱的,主动去解答大家的问题。只有坦诚相待乘客才能理解你,然后再安抚乘客的不安情绪,事半功倍。”

牛化麟告诉我们:“其实真情服务很简单,就是要多站在旅客的角度想问题,处理问题。”
“工作就是爱好,我很幸运”
拉开舱帘,韩方旭深呼吸,推着餐车走出去,这是他第一次进客舱服务。“我当时还没准备好,感觉就被推出去了……”虽然该说什么,该做什么,已经在平时练习了无数遍,但是一开口,却感觉自己语气也不对,语调也奇怪。
韩方旭是河北航空的一名男空乘,如今,22岁的他也变成了一名“老”空少,虽说只飞了两年,但在空乘行业中是老资历,面对各种突发情况都可以从容应对。
“有一次飞机刚刚平飞,就有一位脸色煞白的乘客走到后舱,走着走着就走不稳,差点倒在我身上。”初步判定可能是低血糖后,韩方旭立刻报告机长,通知乘务长,广播找医生,准备好氧气瓶,最后采用正确的处理方式让他脱离了危险。
对于突发事件,河北航空的乘务员有一套标准处理的程序,但更重要的是让自己快速镇定,展现出专业的一面,这样才能稳定住乘客的情绪。
当然,每个不慌不忙的微笑与身影,背后都凝结着一次次培训模拟的的汗水。

培训、考核、复训、检查……在地面并不比在空中轻松多少,许多模拟的场景、反复历练的技能,他们却希望此生都别用到。韩方旭笑称:“宁愿自己一辈子平庸,也不想碰到突发事件变英雄。”
韩方旭曾经收到过一个小朋友的画,虽然当时表面一本正经,心却在悄悄融化。对于每一位乘务员来说,乘客不经意的一个微笑,一句真诚的感谢,或是窗外湛蓝的天空,都会帮他们洗刷在空中的疲惫。

向往天空,是韩方旭的初心,也是坚持的理由。
落地之后,不规律的生活
说起空少,许多人想到的是帅气的身影与耐心的语气,但光鲜背后的辛苦却不为人知。
飞四休二的工作模式,平时家里经常是乱的,生物钟是乱的,吃饭的时间、回家的时间永远和普通人不一样。
时间长了,难免自己也混乱了。
“平时不飞了只想在家呆着,补觉,然后收拾收拾家。”韩方旭很宅,不像这个年龄段的男孩。
不过,乱是因为真的累。
空乘现如今不再是高光职业,工资相比许多年前并没有太大的涨幅,工作时间不规律,陪伴家人爱人的时间太少……
再丰厚的薪水、再光鲜亮丽的形象都不如一句起落平安来的实在,大家都是普通人,“空少”并不自带光环,也需要落地生活。能够坚持下来的人,都是因为真的热爱。
如今,男性乘务员每年的比例都在增加,他们都是上能处理危机,下能温柔哄娃的“空中超人”,耐心是因为细腻,下次见到,不妨送给他们一个温暖的微笑。
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