文森特·都杰酒庄（Domaine Vincent Dureuil-Janthial）位于法国勃艮第夏隆内丘（Cote Chalonnaise）的吕利（Rully）产区，是该产区的一颗明星，也是广受追捧的葡萄酒生产商。
Domaine Vincent Dureuil-Janthial文森特·都杰酒庄
产区：法国>勃艮第>吕利
酿酒师：Vincent Dureuil-Janthial
酒庄拥有者：Vincent Dureuil-Janthial
酒庄历史悠久，是该地区最古老的家族之一，其历史可追溯到13世纪。Janthial家族自13世纪以来便一直生活在吕利（Rully）。1994年，年仅24岁的Vincent Dureuil-Janthial开始从父亲手中接管葡萄园。在他正式管理葡萄园后，他决定施行有机种植并获得了官方认证，并在2019年获得了法国葡萄酒评论家的“年度酿酒师”称号。
酒庄共有17公顷土地，除夏隆内丘（Cote Chalonnaise）外，在伯恩丘（Cote de Beaune）和夜丘（Cote de Nuits）也有分布。酒庄核心田位于夏隆内丘的子产区吕利（Rully），紧邻伯恩丘，与伯恩丘有着非常相似的风土条件，出产的葡萄酒质量高且价格非常友好。
酒庄在2001年停止使用除草剂，如今全部施行有机种植，并以生物动力法为导向。葡萄园的工作参照生物动力法的日历，根据年份的不同，会更偏好晚采收。庄主对此的解释是为了让葡萄完全成熟，从而出产精致迷人、带有令人愉悦的矿物味和漂亮酸度的佳酿。
庄主Vincent Dureuil对葡萄品质要求极为苛刻，采收后对所有的葡萄进行严格筛选，只挑选状态最好，最完整的果实进行酿酒。为了获得高品质的葡萄，每年都会将大量的时间成本和人力成本投入到葡萄园中。与采用生物动力法的酒庄相似，葡萄酒熟成过程中，换桶时间会遵循月亮运行周期进行。
熟成过程使用橡木桶（其中25%是新橡木桶），为葡萄酒增添了烟熏和香草香气，使其更加圆润而富有层次感。冬天进行搅桶，次年换桶混合后再在不锈钢罐中熟化6个月后装瓶。整体上，从发酵到装瓶，都极少使用二氧化硫，也不会在进行人工澄清和过滤。
Vincent在酿酒方面的天赋将这个古老的酒庄带到了新的高度。他早期的酿造风格偏新派路线，而近年来变得更加内敛、均衡和细腻的风格。其作品优秀的品质也被许多法国顶级餐厅认可，在许多米其林餐厅的酒单中，只要有Rully产区出现，就会有该酒庄的身影。
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