每个人心里，都有一座城。
任世事流转，红尘明灭，那座城始终如同丰碑一般屹立在心头，散发着恒久魅力的辉光，仿佛一靠近，便能汲取到能量。
西安，便是我心中的这一座城，那是我精神休憩的原乡。
这一次在西安的休假，选择住在曲江区的西安金地凯悦酒店。一千三百年前，曲江曾是唐都长安的皇家园林所在，畅想着也许徜徉其间，还能捕捉到盛唐风物的吉光片羽吧。
每每新到一个酒店，都会有一些预想，如同一个收到巧克力礼盒的孩子，每尝一颗，总要猜想下一颗的味道。对于这家新开的凯悦，我想大抵应该也是都市丛林中一座高楼里标准的五星酒店而已，真正抵达，却让我有了意外惊喜：酒店位于曲江池畔，汉唐风格建筑宏大开阔，完全是度假酒店的形制规模。
抵达时，已近暮色。大堂燃起了熊熊的烈火，在暗夜中闪烁着耀眼的光。从来没有一次出行，在抵达一座酒店时，有如此壮观的场面。看了一阵，才舍得继续前行。
整座酒店的装饰，大唐盛世与吉祥如意贯穿其中，细节之处无一不彰显着盛世的辉煌。
酒店的不同区域，大量的运用了石榴作为装饰。石榴，在中国传统文化中一直是吉祥祝福的象征，多子多福，红红火火。而第一颗种子，则是汉代张骞出使西域时带回国的。
大堂的两翼，是客房区。顺着通达的长廊行走，两侧落地窗外的美景尽收眼底。
在服务生的指引下前往房间，几乎同时，行李也就送到了。推开门，温馨素雅的乳黄色带着淡淡地香氛扑面而来。
茶几上早已备好了新鲜的水果。银色的果盘，灯光下衬托得表面的光泽鲜艳欲滴。
即使这两年来一直在住各种酒店，也要为西安凯悦的空间设计点个大大的赞。
整个空间，很是方正开阔，从入门至露台，几乎是一个完整的空间。而每个功能区的分隔十分明显，尤其是卧室、卫浴间、衣帽间，彼此之间都隐藏着可以推拉的滑动门。若是喜欢通达，便可以全部打开。若是喜欢更加私密的空间，可以都合上，瞬间变为一居室的居家生活。
喜欢在阳光晴好的午后，到酒店的大堂吧小坐一段，慢享娴静的时光。
酒店的大堂空间很大，四面落地玻璃环绕，通透亮达，处处体现着盛世大唐文化的雍容儒雅，大气恢弘。
整体空间采用艺术分割的形式将休憩区划分为三个区域。每个空间又相对独立，运用独特的装饰艺术呈现出各具特色的魅力。
古典的书房案桌，巧妙的变成了隔断空间。
最喜欢的是细节处匠心独运的设计，带着浓郁的传统中国风，又不会显得突兀与颇具现代线条感的大环境格格不入。
花岗岩的墙壁，欧式宫廷沙发，却采用了大面积的渐变色瓷盘作为背景，最特别的是每个瓷盘中央镶嵌着一尊方印，古韵十足。
下午茶，没有固定的菜单。由大厨根据季节时令来进行搭配，分为西式和中式两种。在服务生的推荐下，选择了中式双人套餐，搭配清新淡雅的日式煎茶。
闲聊间，茶点上桌。精致的瓷器中，盛着诱人的点心，规规整整放置在朱红的漆盒之中。所有的点心，盛在白底蓝花的瓷器中，款式都是中国传统文化中寓意吉祥的图案。蝙蝠，马鹿，游鱼，松柏，一直都是传统元素中最让人喜爱的。
恍惚间，仿佛回到了大唐盛世，端坐于宫殿堂下，眼前歌舞升平。
杨枝甘露，蛋挞，香蕉酥，布丁，酥饼，全部新鲜制作，带着手作的余温。最推荐的是手作巧克力与软香酥。
莫小看这小小六粒，每一粒都是大有乾坤。辣椒、咖啡、绿茶，浓烈亦或清新，淡雅亦或醇厚，三种口味完全可以满足热爱复合味蕾的你。
软香酥，陕西名点，是陕西人过节必选礼品，也是每次来到西安必带回家分享给家人的美食。色泽金黄，皮酥馅香，单是已看着令人食欲大开，轻咬一口，外皮酥松即化，内线香甜软糯，好吃极了。
一个下午茶，便是消磨了半个午后的时光。
气定神闲的享受一杯清茶，也才是不负了凯悦的两日时光。
一座好的酒店，必然有令人称赞的美食。自助餐厅，则是最考量酒店餐饮的一项。菜品的丰富程度，口味和荤素搭配，食材的新鲜程度，每一项都决定了一个自助餐厅的人气。
凯悦的自助餐厅不大，所有的餐桌围绕着摆放食物的台面放置。整个餐厅的内饰风格并不华丽，反倒是采用了大量的青砖、原木和青花瓷，显得古朴典雅，带着朴实的温暖感。
后来与餐厅经理Eric聊天的时候，才知这些恰恰是设计之初用心之处。摈弃夸张的华丽，还原餐厅最本真的样子，与亲朋好友聚在一起享用一顿美餐。认真想一想，还真是如此。
人与人之间的相聚，才是这尘世间最温暖的烟火。旅途亦然。
餐厅的另一个特色，是没有像常规自助餐厅一样，在每样食材面前放置食物卡。
餐厅内烧制好的菜品很少，除却简单的沙拉、冷盘、素菜外，大部分的主菜都是现点现做。所有的食材，都可以新鲜看见，还可以根据自己的喜好与大厨们沟通做法。
早餐，午餐都在自助餐厅享用。若说早餐的满满人气，是住店客人的必然选择，午餐时几乎也是满座，到着实让我觉得意外。待自己吃完一圈，简直大呼太值。
五星级酒店，牛排、刺身、海鲜任吃，不到两百元的价格。换作同等级别的酒店，北上广的价格该是突破四百。若是自己在西安生活，恨不能立刻呼朋唤友，将美味与大家一齐分享。
最后的重点，必然是甜点。
曾经有大师说过，你的胃永远有一个角落是为甜点准备的。也有人说过，每个女孩子都有一个叫做甜点的情敌。不幸言中。
一个人在欧洲生活的日子，不长，却足够回味。记忆中最深刻的一个部分，是站在各种各样的甜点店面前，完全无法挪动脚步。反复纠结之后，捧着最爱的那一款走出店门，那样甜蜜的喜悦，好像喜欢的人陪在身边一样。
餐厅的甜点区，位于入口处。第一眼，便是满满的甜蜜。还未开始大快朵颐，已经暗暗盘算着要留下多少空间来品尝心仪的甜品。
最喜欢的是，甜品的呈现方式。全部装在朱红色的食盒当中，手写的竹牌轻轻悬在上方。这样的场景，分明是在古装剧中才得以见到。又一个细节，梦回唐朝。
若说自助餐厅是考量食材，那么中餐厅便是考量功夫的地方。中餐厅叫做“湖畔”，因为临曲江池而得名。
朱红与金黄，最具中国吉祥象征的两个颜色，被大胆的运用为整个餐厅的主色调。步入餐厅，好似跨过了厚重的门墙，进入了宫廷一般，隆重而华丽。
几乎每一个细节，都是浓郁的中国风。故宫前的大石狮变成了案桌上装饰，明黄宫灯变成了大厅与包厢间的指引。
点餐时，各种眼花缭乱。看着菜单上的名字，就觉得诱惑，想要统统的尝一尝，奈何只有一个胃。
西安，素来以各种小吃和面点，奠定了在吃货们心中的地位。除了奢华餐厅固有的硬菜之外，湖畔餐厅能品尝到与顶级食材结合的各式传统小吃。
聂师傅手工面卷儿。奢华餐厅中的菜单中，出现这个名字，觉得很是好玩。问服务生，只因为做这道菜的师傅姓聂，偶然在乡下品尝到最地道的面卷儿，回来后苦心改良，即保持了面卷儿最地道的味道口感，又保证了出品的精致美观。
biangbiang面，每次来到西安必吃的小吃，也一直被列为心目中最爱的面食之一。和牛biangbiang面，顶级食材与传统小吃完美结合。
主食与甜品，依旧选择了传统的燕窝八宝粥，再加一份冰镇酸梅汤。本只是想用甜蜜的记忆来结束一顿晚餐，却不曾想惊艳了一番。
云雾缭绕，水光潋滟，几杯下肚，觉得自己周身也沾染了些山中仙气。
最后，在主厨的强烈推荐下，又来了一份特色冰淇淋。人工慢速手打制成，口感介于普通冰淇淋和冰花之间，入口即化，丝绒一般绵软滑顺，算是最完美的结束。
昨夜暴雨，一觉醒来已是初晴的模样。在凯悦酒店的庭院里随意逛了逛，每一片绿都带着清新的湿润。
站在露台，正好面对曲江池遗址公园的一汪碧水。
“曲江流饮”，关中古八景之一。
虽然盛景不在，仍止不住想像着，这个汉唐时期极为富丽优美的园林，两岸楼台起伏、宫殿林立，绿树环绕，水色明媚。
竟然羡慕起古人那份“碧水盈池万丈深，轻摇折扇卧听琴”的闲适心境。
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【作者：鱼鱼众生】
环保主义者，慢游主义者，自由撰稿人。游历数十个国家，中国各大主要省份。
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