吃土菜,拉家常
少不了一个有特色而亲切的土菜馆
彼时,我们不需疲惫虚假的笑脸相迎
无需逢场作戏的高举酒杯
也不必故意压低姿态,或高谈阔论
一个特色土菜馆,几个亲密的人
便可以轻松自在的聊家乡,拉家常
|金宝酒店|
98年开始营业的老店,厨师自从店开业就没有换过!他们家的菜,烧的就是合肥家常菜,因为老板在三十岗有自己的蔬菜基地,所以从原材料上,就把别家那些店比下去了!巢湖的银鱼锅仔、私房牛腩、红烧雁鹅、清蒸白丝鱼、腊味香米饼、清炒白米虾……啊!!!可以推荐的美味太多了,所以,你们懂得。
地址:繁华大道与泸州大道交口往南200米路西(机场路)
|莲花记|
宣城路的一家土菜馆!推荐他家的绝味鸭舌、莲花血鸭、鱼蓉蛋饺、金牌红烧肉、油浸皖鱼和牛肉粉丝。合肥土菜馆何其之多,但要寻得绝美味道的却寥寥。好吧,最最最最主要的还是……莲花记离论坛超近,而对于我这样的懒人,近在咫尺的美味,是一定要多去解馋的!
地址:合肥市宣城路老艺校西门对面
|华顺土菜馆|
洪岗路里面相当火爆的一家土菜馆!平时饭点,里外全部都坐满了人!瓦罐汤和干锅是他们家的特色,基本每桌都会点,特色鱼头煲去迟了就没啦!这家的菜,分量实在、好吃不贵,绝对是聚餐宝地噢!
地址:合肥金寨路机研所站牌旁的巷子内
|三五道|
九华山路那么多土菜馆,独爱这一家,好多人开车专门来这家店吃鱼头!饭店不大,但是非常的干净。老板人也很热情,强力推荐秘制砂锅鱼头,喜欢吃的人能独自吃掉一整份!当然啦,其他的一切烧菜炒菜以及卤拼,味道真心不错!
地址:九华山路中段(九华山路与宁国路交口东500米,路北)
|老吃客|
这家店的老板是个吃货,因为自己喜欢吃合肥土菜所以开了这家店!他们家的菜,每一道都深得喜爱!实惠的量、家常菜的味道以及超实惠的价格!一桌子人正在吃就已经定了下次再来的时间了!感觉每道菜都可以推荐,老板也会根据人数和口味帮忙选择!
地址:蜀山区,华府骏苑商业街中段
|燕子食府|
老合肥们一定都知道经开区家喻户晓的燕子土菜馆!大厨做了20多年的本邦土菜,但凡尝过的都称赞“独此一家,别无他处”!扩大经营后,现在改名叫燕子食府,除了一如既往美味的地道土菜,还有赣菜、川菜和粤菜!经开区明珠广场附近的吃货们,想尝鲜的速度约起~
地址:经开区莲花路与石门路交口
|农家乐|
第一次去这家店的是好多年前的事,感觉好早之前就火了!农家大锅菜菜配上木桌竹椅真的挺有感觉的!荞麦糊,蛋黄焗南瓜,红烧肉,香辣虾,桂花糖藕,还有进店必点的碳烤鸡,唯一就是大厅太吵了,讲话跟吵架样。这家店也有包厢,不过很难预定!不过也是,来这样的店就图得热闹气氛,酒足饭饱抹抹嘴走人,好不快活!
地址:经济技术开发区宝塔路8号(徽园附近) / 天柱路68号(近格林豪泰)
|金寨土菜湾|
在外面吃多了,地道的土菜一看就知,金寨土菜湾的土菜不仅“土”,而且味道不错。该店位于包河区政府附近,马路边竖着一个红牌子,走进去才发现别有一番天地。三层小楼,干干净净,包厢环境也不错,一般的宴请不会“掉架子”。
郑重向大家推荐鱼籽烧鱼泡和黑猪肉。鱼籽是红烧的,去了腥味,香辣可口。而黑猪肉,明眼人一看就能识别出来,腌的咸香适宜,口感紧致肥而不腻。上米饭时,服务员还会送来一盘小菜,分别是腌韭菜、酸辣萝卜、酸辣红椒,清新爽口,真心合适!
地址:合肥市包河大道包河区政府东门对面200米
|老香好|
合肥很有名的一家土菜馆子,有两家分店,装修风格也农家味道十足!人到齐后就上菜,菜一下子就齐了。全是大碗大碗的肉啊,土得相当诱人!比较喜欢他们家的神仙鸡还有羊肉汤!鸡酥嫩,入口即化,很香,羊肉汤也很鲜,喝完不腻人,妥妥滴~
地址:黄山路与东至路交口向南100米(东至路口) / 石台路与望江路交口南100米
|孙府大院|
每次从淮河路步行街经过,总会听到孙府大院合肥版的吆喝声。走近便可以看见一幢极具徽式风格的大院,门头“孙府大院”几个字极其显眼,闹中取静,十分具有格调。红烧白丝、白米虾锅巴以及红烧土鸡腿,都是不错的美味,临泉路合晚这边的分店生意也火,不过貌似很多人都不知道!
地址:淮河路步行街中段,百盛广场北侧 / 临泉路与敬亭山路交口,合肥晚报社斜对面
|青年土菜馆|
这是一家开在居民楼里的夫妻店土菜馆,如果不提前预订还不一定能坐上位呢,生意特别好,真应验了那句话:酒香不怕巷子深!许多人也是慕名而来。推荐菜:荠菜肉圆锅仔、皮蛋鸭卷、红烧大排、韭菜炒鸡蛋!
地点:宁国路青年小区内(西区内右手第一栋)
|红灯笼土菜馆|
前进巷里已经有一店和二店了!厉害!菜挺实惠的,特别照片里的肥羊,才28元,不像很多饭店都是上面一层肉下面都是豆芽之类,他们家肉底下都有,而且配菜是百叶皮和金针菇,中午这家店人气很旺,附近上班的都喜欢来这家店吃饭!
地址:宁国路前进巷中段
|食味天大酒店|
价格便宜量又足,在高新区的同价位饭店里做的绝对算不错的了,我觉得比农家乐强太多。新店的环境比老店要好上很多,适合家庭聚餐,朋友小聚。他家的菜色都还不错,虽然说没有好到让人赞不绝口的,但是也没有难吃到想骂人的,水准在中等偏上。他家酒水也算平价。
地址:天柱路与海关路交叉口向北20米

习惯了豪华酒店的山珍海味
习惯了各种社交场合的强颜欢笑
是不是总想找个静谧的地儿
约三五个知心好友
大口喝酒,大块吃肉,勾肩搭背,畅快淋漓
这是寻找一种返璞归真的亲切感
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