槟榔,当代“虎门销烟”的战场,食用槟榔百害而无一利。但就是无法阻止越来越多的人对槟榔上瘾,并且不断复购。2013年,央视《新闻30分》对槟榔致癌做了全面的报道。可惜在当时并没有引起很多人的重视。

作为一种经济作物,槟榔目前在云南省、海南省等热带地区均都有种植,在湖南省进行制作加工并形成消费区。据《中国市场监管报》,2010年至2018年,中国槟榔产业产值从558亿元上涨至780亿元,且呈持续上涨趋势。

槟榔含有槟榔碱、*黄素麻**等物质,吃了能使人兴奋发热,长期食用比较容易产生依赖性,具备一定的成瘾性。时至今日,曾经食用过槟榔者超过1亿余人,主要分布在湖南、云南、广西、海南、江西、湖北、台湾等地。

相关数据显示,台湾约10%的人口有嚼槟榔的习惯;海南约38.41%的人口有此习惯;湖南更是有近2500万人喜爱嚼槟榔,占到湖南总人口的三成,当地因此还形成了独特的“槟榔文化”。

2003年,世界卫生组织就将槟榔列为一级致癌物。2017年,原国家食品药品监督管理总局在公布致癌物清单时,也将槟榔列入一类致癌物;2019年,国家卫健委在《健康口腔行动方案(2019-2025年)》的解读中提到,要对长期咀嚼槟榔等高危行为进行干预控制,促进群众养成健康的行为和生活方式。

2018年,中华口腔医学会和中国疾控中心曾调研湖南省群众咀嚼槟榔和口腔癌的现状,当时中南大学湘雅医院口腔颌面外科病房内,50位住院患者有45人患口腔癌,其中44人是有长期大量咀嚼槟榔史。

医学从业人士普遍认为,槟榔里的化学物质经咀嚼后,形成亚硝基,这是明确致癌的化合物。同时由于槟榔较硬,咀嚼时易对口腔黏膜造成机械创伤,口腔粘膜经常处在一个破损的状态,容易发炎溃疡,且伴随频繁口腔溃疡,而且在粘膜细胞增量的过程中很容易出现细胞坏死突变,成为癌细胞,最后演变成口腔癌。

槟榔之所以让人上瘾是因为含有生物碱成分,其中含量最多的就是槟榔碱和槟榔次碱,会让人出现面部红润、身体发热、微微出汗、醒脑等反应,产生兴奋感,具有类似于抗抑郁的作用。

对于已经槟榔上瘾的人,如果突然停止吃槟榔,就可能表现出抑郁、焦虑、疲乏、注意力不集中等不适反应。据澎湃新闻调查,全国现有近1.4万家槟榔相关企业。

企业数量前三的省份分别为湖南、海南、福建、湖北、江西,其中湖南省槟榔企业有7500多家,约占全国数量的一半;海南省槟榔企业有5200余家,全国占比约34.69%。虽然,槟榔销售具有一定的区域性,但是近年来整体还是属于扩张趋势。
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