这段时间，小编经常收到很多客户询问，
现在天气这么热，气温一高，蛋糕很容易变质，
扔了又可惜，不扔又不能吃，
做少了不够卖，做多了又坏，
今天小编告诉你们夏季蛋糕该怎样保鲜冷藏~
方案一
将蛋糕用保鲜膜包上，
放在阴凉通风的地方，
或是放在冰箱冷藏室内。
方案二
厨房用纸巾打湿后稍微拧干，以不滴水为宜，
因为纸巾不能直接铺在蛋糕上，
可用挂历纸后其他硬纸壳做成圆筒将蛋糕围起来，
高度比蛋糕体略高，用湿纸巾盖上去，
然后用保鲜膜包好。
方案三
将苹果切开，
然后放进装蛋糕的盒子内与蛋糕一起保存
与苹果放在一起的蛋糕，
不但水分可以保持住，苹果的香味还能让蛋糕更香！
方案四
把蛋糕放在密封容器中，
在密封容器里再加1片新鲜的面包，
当面包发硬时，
要及时换1块新鲜的，
这样蛋糕能保鲜时间可以稍微延长。
方案五
吃不完的蛋糕可以分成几份放在密封的盒或罐子里
放到冰箱的冷冻层里冻起来。
要吃的时候提前一天放到冷藏层慢慢划开
或拿出来常温下慢慢划开
跟新鲜的味道差不多。
小编提示：
在温度较高的季节购买鲜奶蛋糕后
应尽快放到冰箱冷藏柜或蛋糕柜里
如果在夏季，最好途中的运输工具也有空调设备
一时没吃完的蛋糕，要及时放入冰箱
并确保在蛋糕保鲜期内食用。