蜜雪冰城品质保障：绿萌科技助力，打造极致的招牌柠檬水体验
最近公布的《2022新茶饮研究报告》数据显示，截至2022年底，全国共有48.6万家新茶饮门店，其中蜜雪冰城以2.2万家门店成为品牌数量最多的茶饮企业。2022年，蜜雪冰城的招牌柠檬水更销售达75亿杯，平均每天销售高达200万杯。
面对如此高的销售额，蜜雪冰城又如何确保利润并保障产品质量呢？原来，四川安岳和重庆的数十万亩柠檬种植基地在蜜雪冰城的供应链上发挥了关键作用。
为满足对柠檬的大量需求，蜜雪冰城在四川安岳和重庆分别设立了四川雪王柠檬有限公司和重庆雪王农业有限公司，建立了柠檬收储基地。这些公司直接从原材料供应链源头控制柠檬品质，为消费者提供极高性价比和优质的产品体验。
重庆雪王农业有限公司作为蜜雪冰城子公司的一员，其主要目标是保障超过2万家门店的水果供应。为了更好地控制柠檬品质，该公司采购了绿萌科技推出的12通道智能分选线，实现果品品质和尺寸的标准化分选。
在重庆雪王农业有限公司的柠檬收储基地，绿萌科技的12通道柠檬智能分选线正在全速运行。新鲜采摘下的柠檬经过机械臂上料、清洗、视觉瑕疵和重量分选等环节，筛选出最优质的柠檬。随后，这些柠檬由蜜雪冰城的物流系统运送至全国各地的中心仓库，再根据需求分发至门店。
绿萌科技股份有限公司为重庆雪王农业量身定制了12通道柠檬智能分选线，这款高度智能化、自动化的设备搭载了绿萌最新的FRUSCAN S7 PRO 视觉检测系统，具有高分选效率和高分选精度。
绿萌智能分选设备可精确识别柠檬表面的破损、油包凸起、花皮、麻点、锈皮和药害等瑕疵。这些筛选出的优质柠檬为蜜雪冰城超过两万家门店提供满意的消费体验。绿萌科技始终立足于客户需求，努力为客户提供更优质的果蔬采后整体解决方案。